不管我身在何方,就是離不開炒麵這一味!或許讓日本人了解台中炒麵(跟東泉)的美味,應該是我人生很重要的任務之一!本來2/19就是要在東京舉辦講座分享台中的美好,可惜因為新冠肺炎的感染擴大而無限期延期了。但即便失去了這個機會,也還會有下個、下下個機會的。

我常常說要台日交流,其實也不是多麼高深而偉大的東西。其中最簡單的,就是把你覺得有價值的東西,以對方有可能可以了解的方式,展示給他看,然後聽取對方的意見。雙方藉由這個溝通過程,一起探討學習到了什麼,有沒有什麼改變,跟下一步想要怎麼做。

交流過程是緩慢而溫和的,不是為了說服誰,也沒有試圖要直接去強力改變什麼。任何我們不熟悉的事情,一開始看起來都沒那麼可愛。但當看到別人跟自己不一樣的地方,你可以笑說他好奇怪,也可以很簡單畫條界線,說我們不一樣。但如果其中有愛的存在,就可以促使我們嘗試去理解對方,開始了解對方的初衷、了解演變成如此的環境影響,了解對方其實也沒有那麼奇怪,了解我們其實都一樣。

理解就是異中求同,個性就是同中求異,世界上很多事情,都是在異跟同之中尋找平衡點。

我想我所謂的台日交流,不過就是一種愛的展現。學會表達愛,讓別人擁抱你所愛的人事物,不就是消弭戰爭、歧視最好的方法嗎?讓彼此了解彼此一點點,就讓台灣跟日本更接近一點點,我們常說台灣+日本除以2就是最強組合,那不如我們就努力促成這個局面吧!

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