日本政府於今(2022)年2月24日發表了「關於強化邊境管制之新措施（27）」，實質上開放以商務、就業目的，可申請短期入境日本。而5月26日追加發表了「關於強化邊境管制之新措施（29）」，則開放了短期觀光目的入境日本。本文就依照酒雄實際申請之經驗，分享給有需求的朋友，也希望能減少申請時出錯的機會。 PS目前仍無法確定商務與觀光簽證的申請方式是否不同，本文預設為相同，如有進一步訊息，會盡快更新此文 […]…
-
5/26岸田首相說，6/10起將階段性開放外國觀光客入境日本，真的是為所有想念日本的人，打了一劑強心針，但現在消息眾多，到底開放到什麼程度？就由酒雄帶著大家一起好好了解。 原則上這邊所謂的開放，主要分成兩部分，一是入境目的之放寬，二是各國及地區入境者的待機及檢疫措施之放寬。接下來我們就來看看吧！ 6/10起 日本入境目的之放寬 首先我們來看2022 5/26出爐的最新日本入境規定：「水際対策強化 […]…
-
雖然在日本旅遊，用網路預約餐廳、旅館、各種服務越來越方便，但直接打電話預約仍然是最終解決之道，尤其是像你我這樣會說日文的旅人，你說是嗎？ 今天要來跟大家分享一個可以在日本打電話、接收SMS訊息，也可以打0120(免付費電話)、110、119的SIM卡，可說是完全符合進階旅人的各種需求啊。廢話不多說，馬上來介紹。 ジャパンSIMカード的特色 就是這個HanaCell出品的日本SIM卡「ジャパンSI […]…
-
警語：未滿18歲禁止飲酒 喝日本生啤，你是ASAHI派？SUNTORY派？還是ORION派呢？以我自己來說，隨著酒齡提升，越來越喜歡帶有醇厚口感及舒服尾韻的「The PREMIUM MALT’S SUNTORY(三得利頂級啤酒)」了(其實我們講日文的都說モルツ)。 特別モルツ在酒液上覆蓋一層有「神泡」之稱的綿密酒泡，跟啤酒一起入喉，那種爽快感，真的很難言喻，不知不覺就喝完一整杯。台中 […]…
-
這年頭什麼都漲，就是薪水不漲，如果希望自己的付出，有個合理的回報，那就創業吧！所有創業機會中，最低門檻選項之一，就是做團購主（或說團媽）。特別像是有些朋友因育兒無法接受全職工作，透過團購建立自己的信賴度，等到孩子上學了，看是要擴大團購規模，或者回去上班團購當副業，進可攻退可守，非常有彈性。 酒雄有個認識十年的寵物用品批發商朋友，他們也在台中開了第一家零售門市。剛好於過年後有機會交流，也順便訪問了 […]…
-
![[秋田自駕]快速規劃兩天一夜行程 遊鹿角市 小坂町 與世界遺產大湯環狀列石](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20220209093436_9.png "[秋田自駕]快速規劃兩天一夜行程 遊鹿角市 小坂町 與世界遺產大湯環狀列石")
秋田北部還有一個區域，台灣旅人還很少去走過，那就是鹿角市跟小坂町，以及讓米棒鍋聞名天下的大館市，而且還有最新的世界文化遺產「大湯環狀列石」哦！這次就來介紹兩天一夜的自駕行程，直接幫大家規劃起來！如果沒什麼想法，直接照著玩就OK了！就看我的文章分享吧！ 鹿角小坂大館推薦行程 D1 (旅程可從八幡平延伸) → 鹿角道之驛 ANTLER（道の駅かづの あんとらあ） → 燒肉幸樂 花輪本店 (ホルモン幸 […]…
-
你知道嗎？日本也有一個類似很萬聖節的習俗，不過闖到你家大喊的可不是鄰居的小孩，而是被稱為神鬼「なまはげ」的神的使者，而他們喊的也不是「不給糖就搗蛋」，而是「有沒有不乖的小孩？（泣ぐ子は居ねぇが）」。這習俗其實也是某種藉由外力，讓家中成員可以乖乖工作/讀書的妙方，全日本這麼大，但就只有秋田縣男鹿半島跟鄰近區域保留如此習俗，真的很有特色。同時男鹿半島也是海鮮的寶庫，屬於物產豐隆秋田縣的一部分。今天就 […]…
-
![[古物火力展示] 稀奇古怪的古物珍藏](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211231215135_47.jpg "[古物火力展示] 稀奇古怪的古物珍藏")
▲古物市集無奇不有，驚喜無所不在，只要用心挖掘，總能找到有緣的器物，至於它們原本的功能究竟是什麼其實並不太重要，自己用得開心就好囉！ ▲用我最喜歡的Cire Trudon 香氛蠟燭，享受香氣帶來的愉悅之餘，還能順便測試自己的嗅覺功能是否失靈。Royal Worcester 手繪骨瓷蘋果造型滅燭器，讓滅燭藝術達到了巔峰，24K鍍金的立體蘋果葉精緻可愛，完美的手繪花卉及稀 […]…
-
酒雄特製椒鹽粉 | 其實我本來是想找一個在日本風行多年的「魔法椒鹽」，結果不知道為什麼，我買好幾次都沒有買成功，所以一氣之下，乾脆就來研究椒鹽粉。我把網路上流傳的幾個版本，並利用調合咖哩粉的原理，做了一些調整。最後這版本的椒鹽，真的超級好吃。 不管配肉、配豆腐、配蔬菜、配拉麵，都很適合！然後自從做出了好吃的椒鹽粉之後，我就再也不需要買市面上的調味鹽了，就連炸雞、手扒雞店的椒鹽，也不可能比我這個好 […]…
-
![[古物火力展示] 仕女粉盒珍藏](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211231200018_100.jpg "[古物火力展示] 仕女粉盒珍藏")
▲除了茶具，我的另一項收藏主力是 Vintage 粉盒，多年積累下來大概也有數十件藏品。與現今快時尚當道的化妝品相較，70～80年代的粉盒，每一件都值得細細賞玩珍藏，讓我愛不釋手。一起來看看我的收藏吧！ ▲稀有的古董刺繡粉盒結合零錢包的設計，是當年貴族仕女最潮的晚宴小廢包。小巧典雅的粉盒小廢包，是HR當年的私人訂製款，只裝得下一支口紅，真的是太美、太迷人啦！ &nbs […]…
-
![[古物火力展示] 濾茶匙珍藏-純銀、鍍銀、黃銅、骨瓷濾茶匙](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211230225801_82.png "[古物火力展示] 濾茶匙珍藏-純銀、鍍銀、黃銅、骨瓷濾茶匙")
▲每次逛古物市集的時候，我的預算扣打一定會優先預留給古董濾茶匙，除了因為這是我最著迷的茶道具，也是我踏入古物坑後，收藏的第一個寶物。市場上美麗的杯盤茶壺俯拾即是，相較之下，優質的濾茶匙就是鳳毛麟角了。有緣能遇見，且能入得了我的眼的濾茶匙難尋，我鍾情於細緻的雕花、沈甸甸的手感，銀器氧化後，凹處更顯立體感的細節，都讓我愛不釋手。一起來看看我的收藏吧！ ▲這支治癒系老件為黃 […]…
-
自家製雞肉火腿 | 雞肉火腿，應該是我在家最常做的下酒菜了吧！不但成本低廉，做法簡單，也很容易做小變化，不會很容易膩。如果火侯控制得宜，就能有絕妙的雞肉味跟口感，不過這就很需要經驗了。沒關係，料理很簡單，多失敗幾次就能真正意義的學會了！ 自家製雞肉火腿食材總覽 ・雞胸肉 1片 ・砂糖 1小匙 ・鹽 0.5小匙 ・黑胡椒粉 少許 ・蒜末or薑末 少許 以下非必要可用來變換口味 ・醬油 0.5小匙 […]…