在九州或福岡旅行,如果要買伴手禮給朋友,應該也是蠻傷腦筋的事情,那是因為 ①福岡機場國際線的賣場太小,東西又不夠「在地化」 ②沒人介紹的話,這麼多產品到底該怎麼挑選? ③有沒有能夠一次購齊的好地方?

有個地方可以幫你一次搞定三種問題,那就是跟博多車站直結的賣場「MING」,之前我們介紹了這裡很多元的用途,不過當然MING最重要的使命,就是提供最適合大家買回去的伴手禮。

MING資訊

名稱: MING(マイング)    官網
地址: 博多車站一樓直結
營業時間: 09:00~21:00

全日本最大的明太子賣場

在MING賣最好的商品,無疑就是明太子,也是福岡最具代表性的特產,很多人到MING逛街,就是為了選購一個送禮自用兩相宜的明太子商品。當然我也不例外,我每次來這,不是為了吃甜點,就是為了買明太子啊!

MING的明太子賣場佔地是福岡最大的,因此我們也能說他是日本第一。你從MING各處都能看到「明太子」的標示,就不難發現到日本人有多愛這鹹鹹辣辣,一點點腥味但又令人一吃上癮的絕對美味。

你可以買需冷藏的明太子成品,也可以選擇利用明太子加工製成的各種周邊,各家口味各異,說真的沒有那麼好選。不過所幸MING都有提供試吃,如果你有足夠時間,不妨每家店都走進去試試看,說不定可以邂逅你的命中注定。

▲在地朋友跟我推薦這個青辣椒的明太子

▲明太子飯友、美奶滋,很多我們意想不到的商品都可以找到。

 

博多特產明太子抹醬~やまやの食卓

如果要說到最推薦的商品,那肯定是有五種口味的「やまや明太子管裝抹醬」,據說整個MING也是這個賣最好。

やまや的抹醬分成五種口味,分成可以用在吐司,或白飯的。在現場你全部都可以試吃,確認一下自己最愛哪種再買回家,這個用來送禮也很適合。在福岡機場國際航廈,只有賣最原始的口味,如果你只喜歡原味,那或許你可以在機場買,但像是加入蜂蜜的法式口味,以及加入梅昆布的口味,都只有在MING才可以買到。

管裝抹醬在有保冷劑的幫助下,可以保存新鮮12小時,我覺得要帶回台灣還不是太困難的事情。(PS: 我出國都有攜帶保冷袋的習慣,至於保冷劑可以跟店家要。)

另外他們家也有賣味道很好的高湯包,是做成茶包的形式,很方便使用。

高湯口味也很多種,不過不用擔心,這個也可以試喝。

也有博多牛腸鍋的調理包

這個明太子口味的法國麵包也很好吃!他們家真的很會設計產品,幾乎每一樣都有值得你留意的地方,不妨來這邊多試試,特別他們家店員都很親切,很願意跟你親近哦!

やまやの食卓 資訊

名稱: やまやの食卓 官網
地址: 博多車站一樓  MING內
營業時間: 9:00~21:00

 

各種拉麵調理包應有盡有~味蔵

味蔵是專賣各種福岡特產的商店,他們也有製作明太子,不過在MING的店舖,主要是以博多拉麵的調理包禮盒為主,另外也有牛腸鍋的禮盒。

味蔵網羅了不只福岡的拉麵,還有九州其他城市的知名拉麵店,如果你有去過那些名店,那你就更知道自己要買哪些回去了!

麺道はなもこし」是刊載在美食寶典-米其林指南福岡佐賀版中的拉麵店,也是我至今為止,在日本所吃的濃厚雞湯拉麵中,排名第一名的拉麵。拉麵店在福岡市內,藥院大通地鐵站附近,每天開店前就有人排隊,當我看到他們也有出調理包,當然是馬上決定入手啦!

其他像是だるま、黒亭、 SHIN SHIN、大砲、一幸舍等等,都是九州代表性的拉麵店,有興趣不妨買回去試試看吧!特別如果你有拉麵迷的親朋好友,想必他會很開心的!

▲味蔵賣場商品應有盡有

味蔵 資訊

名稱: 味蔵 官網
地址: 博多車站一樓  MING內
營業時間: 9:00~21:00

 

離開博多前的最後一站玩具店~博多桃太郎

如果家裡有小朋友(或是大朋友),食物的攻勢引不起他們的興趣,那桃太郎裡琳瑯滿目的玩具商品,應該是應付他們最好的地方。桃太郎在MING的賣場,分成兩區,一個以日本流行的玩具為主,另一個則是主賣福岡在地吊飾。

這個聖德明太子,就深得我心,尤其戴上博多仁和加眼罩,那欠打的表情真的超可愛的。一看到他,我馬上就不自主手滑了。

小朋友愛的TOMICA,或是大朋友愛的列車模型,這裡也都可以買到,如果你的行程沒有安排去比較多玩具店的天神百貨公司區,那在有限的旅行時間內,博多MING會是很棒的最後衝刺地點,這裡營業時間也長,最後一站不妨設在這邊,看看有沒有漏買什麼。

▲西鐵巴士+下車鈴的組合,就讓我也好想下手啊!按下去還會有廣播:「下一站會停車」哦!

桃太郎 資訊

名稱: 桃太郎 官網
地址: 博多車站一樓  MING內
營業時間: 9:00~21:00

 

朋友會開心的伴手禮

另外像是PEKO醬聞名的不二家,在MING也有分店,除了各式周邊之外,也有九州限定的「有田燒布丁」,吃完甜點還可以把杯子帶回家收藏,也是不錯的小禮物。

不二家 資訊

名稱: 不二家 官網
地址: 博多車站一樓  MING內
營業時間: 9:00~21:00

福砂屋是我個人最愛的長崎蛋糕品牌,在MING也有設專櫃,有興趣不妨來參考看看。

福砂屋 資訊

名稱: 福砂屋 官網
地址: 博多車站一樓  MING內
營業時間: 9:00~21:00

 

而福岡最傳統的土產,就屬明月堂的「博多通りもん」了。有點像是豆沙內餡的月餅,不過外皮比月餅要來的薄,口感也比較柔軟一點。「博多通りもん」非常能代表福岡,如果想追求福岡感,這個準沒錯!

明月堂 資訊

名稱: 明月堂 官網
地址: 博多車站一樓  MING內
營業時間: 9:00~21:00

 

在MING找伴手禮,其實完全不會是難事,只要你願意花點時間,一攤一攤走上前去試吃,找到自己喜歡的口味,或許會比只是茫然相信網路介紹,來的更適合自己哦!

 

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