[熊本美食]JR阿蘇站內的「火星」餐廳-典雅又美味的時尚選擇！

為了讓九州豪華遊覽列車「ななつ星(七星)」的客人，睡醒之後可以享受優雅的早餐，特別在阿蘇站蓋了一間餐廳，名字就叫做「火星」。雖然是為了七星的客人開的，但是其他時段(早餐以外的時間)就有開放給其他的旅客來用餐。不過因為是在火車站內，所以如果不是搭火車去的旅客，還需要購買一張最便宜的火車票才能進站喔！（有關七星的資訊：http://www.cruisetrain-sevenstars.jp/）

 

以列車車廂為藍本的木造空間，營造出典雅的感覺，窗外看出去就是軌道，而軌道的另一側就是廣大的稻田，特殊的景致似乎可以讓人回歸到簡樸的生活，而美味的食物也讓旅行中增添許多驚喜，我想這裡是一間不會失敗的餐廳。有來阿蘇，就排進行程吧！       餐點基本上是主餐+自助吧的方式，主餐有數種肉品可做選擇，其中的「赤牛」是熊本阿蘇特產的和牛，肉汁鮮美、牛味濃郁，非常推薦。其他自助吧的食材，也都是選用在地食材，地產地銷，環保又健康，調味上跟台灣口味很近似，所以相信大家都能安心享用。下次就來阿蘇站裡的火星餐廳吧！

 阿蘇站內有個火星餐廳

要進入月台，所以需要買好車票

走過軌道的感覺很特別

火星餐廳，木造外觀也很吸睛

椅子上面也有星星圖案，
而椅面的絨毛墊也是以列車的座位為藍本設計

位子不多，所以非常容易客滿，
環境很好，客人也都坐蠻久的。
運氣不好的話，要排很久的，
請盡量抓非用餐時間來。

上樑做成弧形的，這也是跟「七星」一樣的設計

菜單就是點主餐、然後就可以享用自助吧。
咖啡是免費的，不過其他飲料(如酒類)就需要另點。

咖啡機很忙，所以要找空檔去拿

自助吧看起來就很養生，都是在地的食材製作

基本上不會看到過度料理的菜色，
很注重吃的健康，我覺得超適合台灣旅客

超好吃的赤牛，熊本阿蘇產的和牛，
數量不多，所以出了阿蘇就很難吃到了。

 來這享受一頓優雅又養生的料理吧！

軌道另一側的景色也是非常棒！

 

 

【店家資訊】

店名：火星
類別：吃到飽、西餐
電話：0967-34-1266
住址：熊本県阿蘇市黒川1440-1 JR阿蘇駅內
停車場：有（可停旁邊的”道の駅”）
營業時間：11:00～16:00、18:00～21:00
定休日：無休
網頁：http://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43010042/

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