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      為了讓九州豪華遊覽列車「ななつ星(七星)」的客人,睡醒之後可以享受優雅的早餐,特別在阿蘇站蓋了一間餐廳,名字就叫做「火星」。雖然是為了七星的客人開的,但是其他時段(早餐以外的時間)就有開放給其他的旅客來用餐。不過因為是在火車站內,所以如果不是搭火車去的旅客,還需要購買一張最便宜的火車票才能進站喔!(有關七星的資訊:http://www.cruisetrain-sevenstars.jp/

 

      以列車車廂為藍本的木造空間,營造出典雅的感覺,窗外看出去就是軌道,而軌道的另一側就是廣大的稻田,特殊的景致似乎可以讓人回歸到簡樸的生活,而美味的食物也讓旅行中增添許多驚喜,我想這裡是一間不會失敗的餐廳。有來阿蘇,就排進行程吧!

      餐點基本上是主餐+自助吧的方式,主餐有數種肉品可做選擇,其中的「赤牛」是熊本阿蘇特產的和牛,肉汁鮮美、牛味濃郁,非常推薦。其他自助吧的食材,也都是選用在地食材,地產地銷,環保又健康,調味上跟台灣口味很近似,所以相信大家都能安心享用。下次就來阿蘇站裡的火星餐廳吧!

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 阿蘇站內有個火星餐廳

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要進入月台,所以需要買好車票

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走過軌道的感覺很特別

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火星餐廳,木造外觀也很吸睛

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椅子上面也有星星圖案,
而椅面的絨毛墊也是以列車的座位為藍本設計

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位子不多,所以非常容易客滿,
環境很好,客人也都坐蠻久的。
運氣不好的話,要排很久的,
請盡量抓非用餐時間來。

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上樑做成弧形的,這也是跟「七星」一樣的設計

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菜單就是點主餐、然後就可以享用自助吧。
咖啡是免費的,不過其他飲料(如酒類)就需要另點。

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咖啡機很忙,所以要找空檔去拿

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自助吧看起來就很養生,都是在地的食材製作

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基本上不會看到過度料理的菜色,
很注重吃的健康,我覺得超適合台灣旅客

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超好吃的赤牛,熊本阿蘇產的和牛,
數量不多,所以出了阿蘇就很難吃到了。

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 來這享受一頓優雅又養生的料理吧!

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軌道另一側的景色也是非常棒!

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【店家資訊】

店名:火星
類別:吃到飽、西餐
電話:0967-34-1266
住址:熊本県阿蘇市黒川1440-1 JR阿蘇駅內
停車場:有(可停旁邊的”道の駅”)
營業時間:11:00~16:00、18:00~21:00
定休日:無休
網頁:http://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43010042/

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