本週推出香菜三重奏雞肉咖哩，是把雞肉香料咖哩延伸，成為一個香菜香氣提升的版本。因為分成三步驟加入香菜，故取名為「香菜三重奏」。特別推薦給嗜香菜如命的廣大香菜控朋友！
香菜三重奏－香菜根碎炒入咖哩醬底、加入大量香菜葉碎於完成後的咖哩中、淋上以香菜及大蒜爆香的香菜橄欖油
內容目錄
預約咖哩便當
5/6提供: 香菜三重奏雞肉咖哩
- 注意：大量香菜使用
- 香菜根炒入咖哩醬底、起鍋加入香菜碎、淋上特製香菜油
- 害怕香菜者，請勿訂購
- 咖哩尾韻小辣，會慢慢辣回來，可搭配冰飲一起享用
- 配菜為玉子燒及泡菜
欲了解取餐地點、費用等資訊，請點擊以下預約連結–> 請點這裡
▲拍照時沒有玉子燒，正式版會加上去
酒雄咖哩的堅持
- 不使用咖哩塊，從調和香料開始，接著香料爆香、拌炒，醬底完成後，加入主食材翻炒、燉煮而成
- 米飯為日本米（來源：三代目俵屋玄兵衛台北精米所，並使用日本南部鐵器電子鍋炊煮）
- 台灣產肉品（雞肉、豬肉為主）
- 以完整香料＋粉狀香料＋新鮮香料製作（香料來自世界各產地）
- 植纖餐盒（恕不提供餐具）
- 不使用化學調味料
- 不使用人工甘味劑
咖哩注意事項
- 咖哩均有使用薑蒜爆香，即便是沒有肉的品項，也不是全素的，頂多可說是五辛素，敬請各位留意。
- 咖哩口味都有帶辣，辣度約在一般外食的小辣左右，完全不吃辣者，請勿預約。
- 完整香料無法完全挑除，有時會留在醬料內，如果吃到硬硬的東西，可以吐出來不要吃，但吃下去也無妨。
- 受廚房及設備限制，能提供咖哩數量有限，午餐只提供11份，晚餐只提供22份
- 需提前一天預約，不接受當日訂單。
- 熱熱吃最好吃，建議攜帶保溫袋
緣結日本酒趴
原則上每個月會舉辦一次，以香料咖哩跟日本酒結合的活動，可能會教大家做咖哩，也可能純享受餐酒搭配，最主要就是給大家一個非日常體驗，感受一下出國旅行的某個夜晚，我會盡力提供給大家這種氛圍囉！
再說簡單一點，也就是盡情享用料理、盡情喝酒、盡情聊天，有時認識新朋友，有時熟悉舊朋友，就是一個這樣的聚會。如果有意願想參加，可留下基本資料，讓酒雄在有活動的時候通知你哦！
報名緣結日本酒趴 –> 請點這裡
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