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聖誕大餐的地點~
期待火雞大餐的朋友要失望了!
今天我們要吃的,可是博多有名的鄉土料理喔!
一樣有雞肉啦~

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這間水炊的店在當地非常有名,有很多家分店,
常是家庭聚會、業務接待、餐會等等的好地方喔!
而且大家可以圍著鍋爐,方便聊天
且怎麼煮都有人服務,
我們只要負責吃就好~!
是不是很棒阿?

  

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這次旅程本來只想要靠這外套擋風,
看來是我太小看這趟暴風雪旅程了!
(題外話,姚小姐還只有帶不外套耶~~~好猛~
當然後來帶她去UNIQLO買羽絨外套了~Orz)

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這種水炊餐廳蠻強調隱密以及舒適性,
所以即使是兩人的位子,還是可以用短屏風隔開,
幾乎不會跟別的客人照到面,
這也是我喜歡這間的一大原因喔!

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期待大餐的姚同學笑的真開心!

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水炊其實就是一種雞肉鍋,
是用雞骨跟雞肉經過長時間的燉煮而成的料理,
發源地就在博多這邊,
現在已經流行到全日本了,
不過還是博多這邊的店家有比較傳統的味覺。

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這個雞肝好好吃!

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福岡名產明太子,真的是非常讚!
雖然飯店早餐就有,不過這間餐廳的真的超級好吃!

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搭配美食,也要來一杯在地的「地酒」囉~
我點的是店員推薦的「黑霧島」,
原料是芋頭燒酎,
口感屬於比較甘口的~
喝起來蠻順,讚!

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生雞片~以及一些軟骨內臟的烤物。

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高湯超醇超好喝的!
店員說含有豐富的膠原蛋白,
對於女生的皮膚有很棒的美容作用,
加上晚上又泡飯店的溫泉,整個就是有加乘作用阿!

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除了雞肉以外,這個雞肉丸子也是非常美味的!
咬下去稍有咬勁,且可以感受到濃郁的雞肉香,
真的很推薦給大家!
後~超好吃的!

 

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吃完了大部分鍋底的雞肉跟丸子,
就是水煮蔬菜的時間,
用這高湯煮出來的蔬菜,
真的是甜的沒話說!
可以吃到食材原味,就是和食最吸引我的地方!
尤其那個大蔥~超棒的!

 

 

 

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吃完蔬菜吃後,可以選擇要用剩下的高湯煮成「雜炊」或者烏龍麵。
當然熱愛雜炊的酒某人,當然想都不想就做出選擇啦!

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雜炊就是用火鍋的高湯做成的稀飯,
很適合做料理的總結,
尤其是吃完胃會暖暖的,非常適合冬天喔!

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當當當檔~~!姚同學要表演吃他最討厭的茄子!
雖然是醃漬的,已經沒有什麼茄子味道,
但還是值得鼓勵,大家給她拍拍手!

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小抽屜裡面裝的是鹽跟七味粉,
可以幫料理提味喔!
喜歡重口味的可以自己追加!

這次的水炊晚餐真的令我們非常滿意喔!
希望還有機會可以再訪呢!
如果大家有到博多,
不妨嘗試看看!我想你也會印象非常深刻的!

 


 

吃飽了為了發散過多的熱量,
我們便散步到白天去過一次的運河城市,
今天是聖誕夜的關係,
所以延後關門時間到晚上12點,
可以讓吃完大餐的戀人們好好的運動一番XD

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經過博多警察署~好大一間喔!

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沒多久我們就來到運河城市了!
晚上也非常美麗呢!

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鏘鏘~剛剛白天看過的裝飾,
已經打上燈光,變得非常浪漫了!
這一天沒有下雪,
所以上面有用紙片假裝下雪,非常有感覺喔!

且運河邊還有跳舞表演,
由穿著的像嘉年華會的DANCER演出,
他們會在小台子上不停轉圈,
還真怕他們會頭暈摔落下去~~~

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身上還有北斗七星的燈飾(誤)

喔喔喔喔喔!!!  是健四郎嗎?

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還有針對情侶設計的光的教堂,
進去之後會自動發出各種顏色的光芒!

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情侶很多的地方,
就一定會有很多速寫卡通畫的畫家,
這可以說是日本的常態!

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這攤的畫家可是個正妹耶~~~
為了讓大家知道有多正,才特地拍特寫的……

不過我旁邊的這位還是比較正啦…..(呼~)

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  隱形眼鏡帶一整天,已經快闔上雙眼了
顯得我的眼睛看起來更小了….QQ

 


 

閃光之旅的第二天,就在我們回飯店泡完溫泉後結束了~
大家覺得夠不夠閃光呢?

ANYWAY
希望你有感受到我們的快樂!

遊記還會繼續寫下去~敬請期待喔!

 

延伸閱讀:

[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY1

[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY2(上)

[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY2(中)

 

 

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一般留言

  1. 感覺是很清淡口味的雞腿肉~
    :Q ….
    有溫泉照的話就更閃了 !
    版主回覆:(02/01/2011 10:44:44 AM)
    溫泉無法拍照,我不想當失格的旅人……ORZ

  2. 雞肝和明太子是我這輩子吃過最好吃的!真的是太驚人了!
    版主回覆:(02/01/2011 10:45:10 AM)
    真的非常好吃!印象很深刻,真想帶團去朝聖啊!

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