[日本名產]樂天市場日本美食祭稀有甜點通通買得到-深夜手滑成果發表

[日本名產]樂天市場日本美食祭稀有甜點通通買得到-深夜手滑成果發表

日本好好玩・日本消費資訊

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      認識我的應該都知道,我在台灣不太常吃甜食,但這並不表示我不喜歡吃甜食,而是因為我對甜食比較挑剔。身為一個日本領隊,當然還是得什麼都嘗試,而且其實我到日本時,也算蠻勇於嘗試甜品的。倒不是說日本才好吃,只是因為日本那邊通常會使用比較好的原料來製作,所以我比較甘願花錢買。以往都是要到日本去,才有機會吃到令人滿意爆表的甜點。不過真的感謝我們生在網路時代,現在就算不飛去日本,也能在網路上買到很棒的甜點呢!

      之前我研究了一下目前台灣可以線上買到的甜點(前情提要:[攻略]樂天市場日本美食祭-商家、明星商品介紹)發現”樂天市場“真的有不少是「稀有品」呢!有些我曾經吃過,令我念念不忘的。也有一直想吃,始終沒機會吃到的。這真是太厲害了!在深夜瀏覽網頁的同時,不由得失心瘋的手滑下去,這篇就是我手滑的忠實記錄,給大家參考囉!

 

 P01

 看到這個可愛的貓臉包裝,
就知道他是來自岐阜的「ELS 4 GATS(エルクアトロギャッツ)」的商品了!
因為我老婆是不折不扣的貓僕人,
之前在雜誌上知道這間起源在岐阜縣大垣市的貓麵包店,
一直都很想親自造訪,可惜目前為止苦無機會,
沒想到這次竟然會在樂天市場看到他們家的商品,
真的是立馬買來嘗鮮看看,看看他可愛的外包裝,
我相信說不定友人因為包裝就下手了呢!
他們在岐阜的店,還有賣雜貨之類的小物,有機會不妨去看看。

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這個是『ブラウニー 抹茶ミルク(布朗尼-抹茶牛奶口味)』

包裝裡面還附贈一隻瓦楞紙作的魚,真是可愛!

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他口感是紮實而綿密,本身甜味不是很甜,
微微的甜去帶出抹茶的香。
吃一口又忍不住再吃一口。
布朗尼就是要吃他濕潤的口感,
建議一定要放15~20分,等他回溫再吃。
回溫後的口感真的很迷人!

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抹茶控就不用說,就算不是很熱愛抹茶,
這個也都很推薦!配茶、咖啡也都很不錯。

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比較大的喵

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一樣來自「ELS 4 GATS(エルクアトロギャッツ)」的生クリームスコーン(英國司康餅)
是他們招牌之一的英國司康餅。
本店的司康餅有很多口味可以選擇,且還有季節限定的口味。
不過再台灣能吃到,基本上就很感恩了。

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這次我挑選了三種口味
左:チョコチップ(巧克力脆片),右上:アップルティー(蘋果茶),右下:プレーン(原味)

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司康當然是要配茶吃囉!

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我最喜歡這個巧克力脆片的,
會先吃到巧克力的甜味,有點甜又不會太甜。
然後才會慢慢感受到小麥的味道,
吃起來很有層次感,口感也相對比較豐富。
小朋友應該會很愛吧!

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原味司康就比較屬於直球決勝負的類型,
因為好不好吃,全看食材的等級,
吃一口下去,整口的小麥香氣,濃濃的向我襲來,
那鬆鬆軟軟的口感,令我不覺又咬一口!

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蘋果茶口味最特別,裡面加入了蘋果茶葉,
所以但是不會搶過司康味道,
所以會先吃到司康本身,然後才感覺到一點點茶香在口中綻放,
越吃,茶香就越明顯,也越吃越有味道。

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京都名店《伊藤久右衛門》宇治抹茶ロールケーキ(宇治抹茶捲)

『伊藤久右衛門』超有名的老店,相信大家可能略有所聞,
他可是從江戶時代後期,就在平等院前賣宇治茶的超老店。
他們除了賣茶葉之外,也有推出很多宇治抹茶的點心。

大家到他們店裡,應該最常吃的就是抹茶大福了吧,
但我最推薦的其實是這個『宇治抹茶ロールケーキ(宇治抹茶捲)

老舖嚴選特級抹茶,搭配北海道純生乳奶油,
可以說是最強搭配最強的嚴選素材,這美味程度基本上已很難想像。

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蛋糕部分口感比較鬆軟,入口即化,可以吃到抹茶香氣,
越吃,抹茶味道就會越累積,越來越濃郁。

奶油部分不會太甜,且一點也不會膩,
一起入口,帶來滑潤的口感及層次。

最後畫龍點睛的就是上面的紅豆,
可以巧妙的帶出抹茶味道。

這真是一個絕妙搭配的黃金三角!
吃起來真的非常好吃,
完完全全打敗在台灣平時吃到的瑞士卷阿!

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上面還灑上一層抹茶粉,更能嘗到濃郁的抹茶味

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吃完一片絲毫不膩口,也是令我驚訝之處!

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這是「マツザワ」的「柿ミルフィーユ」(日本柿千層糕)

這個千層糕我曾在電視節目中看到有被介紹,在日本頗有名氣。
然後還曾得過許多獎項,且曾獲得樂天舉辦之美食獎
“O-1 Grand Prix”甜點類第一名。
看到樂天有賣,就想說買來嚐看看。

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日本柿千層糕所使用的柿子,
是以前幕府將軍用來鞏固牙齒的「市田柿乾」,
「市田柿乾」在日本可是高級點心,
通常都是拿來年節送禮用的,價格不便宜。

日本柿千層糕用兩層市田柿乾,夾著奶油一起吃。
柿乾仍保留濃濃的柿子香氣,帶有微甜,
而奶油則提供了滑順的口感,並能中和口中的柿子味道。
口味非常特別,我不是特別愛柿子,都覺得很不錯了。
如果是本身就是柿子控,請務必要買來嚐試看看!

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其實還沒吃,就能聞到柿子的香味了!

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一樣來自「マツザワ」的『りんご乙女(蘋果片脆餅)』
其實這在台灣算是小有名氣,
有時候百貨公司日本展都有機會看到這個脆餅。
曾連續6年榮獲 iTQi 國際味覺優秀獎 最高等級三星賞的肯定,
來頭可真不小!

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這封面有沒有很眼熟呢?

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他就是用新鮮蘋果切片後,放在麵糊上直接做成餅乾,
非常正中直球,就是要把蘋果味道表現出來的一個點心,
一咬下去,除了脆脆的口感很好之外,
馬上就能吃到蘋果的香氣,果肉部分帶著一點點甜,
吃完之後,在口中會留下淡淡的蘋果味。
這種特別的飲食體驗,可不是常常有機會吃到的呢!

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連果核也沒有去掉耶!

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適合一群好友分享,必定是驚嘆連連。
送禮自用都不錯喔!

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 這是來自北海道『とみたメロンハウス』的
『メロンパンラスク 赤肉(哈密瓜麵包切片 紅肉)』

ラスク(RUSK)一直是我的最愛甜點之一,且在麵包裡面,
我最愛的就是「メロンパン(哈密瓜波羅麵包)」。
心目中的好吃哈密瓜麵包,我推京都「進進堂」,

還有飛騨古川「壱之町カフェ」,
這兩個地方的哈密瓜波羅麵包,都讓我念念不忘,時常想念。

所以當我知道とみたメロンハウス』有賣波羅麵包RUSK,
那當然要買來吃吃看啦!

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外觀上整個就是把波羅麵包做成RUSK的模樣,一看就想吃了啦!

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他採用來自富良野的哈密瓜,先做成泥,
然後塗在波羅麵包上,再回烤箱烤成酥脆口感,
表面上會帶一點點的紅,也是來自於紅肉哈密瓜原來的顏色。
咬下去之後,會先吃到哈密瓜香味,會有兩種甜,
一種來自果肉,一種來自砂糖。
然後甜味退去之後,就能吃到麵包的味道。
另外他酥脆的口感,也是令我愛不釋手的原因之一!
基本上,我打開包裝,就馬上可以秒殺這一包!波羅麵包控千萬不要放過他。

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パティスリー銀座千疋屋 『銀座ゼリーA(銀座水果果凍)』

「銀座千疋屋」是創立於明治時代的高級水果店,
除了經營贈禮用的高級水果之外,
還有製作很多使用新鮮水果製成的甜點、點心。
而這個『銀座ゼリー(銀座果凍)』,可說是他們很具代表性的商品。

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這個組合有六種口味:
分別是藍莓、櫻桃、西洋梨、奇異果、葡萄柚、芒果。

都是使用嚴選產地的新鮮水果製成,
裡面也都有含有果肉,
完完全全表現出水果原有的風味。

不管送禮還是慰勞自己辛勞工作,我覺得銀座果凍真的很值得買呢!

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六種口味都好吃

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藍莓口味,使用的是加拿大的藍莓。

味道非常濃郁,跟直接吃藍莓沒什麼兩樣。

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櫻桃口味,採用日本山形縣的櫻桃

日本櫻桃不像加州櫻桃,一點也不酸,都是甜甜的。
這個果凍當然也是忠實呈現!

 

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