雖然不是什麼新聞，不過還是要告訴大家，酒雄在2月時考到日本SSI協會的唎酒師執照。一開始純粹就是喜歡清酒，想要了解更多，才報名這個考試，透過幾個月的學習跟苦讀(?)，還有很開心的自我訓練-買清酒回家喝，我順利考到了這張執照。 然後考到之後，當然還是想做點事情。第一點我想到的就是，讓我身邊的朋友也能更了解日本酒。除了可以寫點文章之外，我想到我能辦個餐酒會，讓大家同時用不同的料理，跟不一樣的酒款搭配 […]…
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在福岡我從沒有煩惱過要吃什麼，因為這裡是美食的寶庫！目前在福岡已吃超過100家餐廳，對這裡的美食可說是如數家珍。這一天在天神今泉這一帶逛逛，就正好讓我經過了106 SouthIndian 天神店，這一間我早就有調查過，其本店是開在北九州，一直是當地最好的印度咖哩餐廳，也曾經登上過福岡・佐賀的米其林指南，我這天才知道原來天神有開分店。 我在它與隔壁的福岡漢堡名店「HUNGRY HEAVEN」中猶豫 […]…
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當你的語言沒有隔閡，生活有辦法自理，工作也能退出辦公室隨時進行之後，世界那麼大，想去哪其實都可以。那麼找個讓你喜歡的地方去旅遊、短期甚至長期停留看看，說不定也能找到人生的第二故鄉。 移居正夯，你想搬去哪生活？ 最近日本正流行「移居」，不過他們倒沒有一窩蜂跨國移居，反倒是從都會搬到鄉下的情況變多了。我去旅行的時候，最喜歡去找些深山林內的餐館、咖啡館，發現這些經營者常常都不是在地長大的，他們幾乎都是 […]…
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諸位粉絲／讀者好，我常常在部落格分享行程、食記、跟景點，在這真心感謝大家對我文章的喜愛，即便我非常不親切，不會放什麼轉車方法跟票券攻略，去的地方幾乎都是自駕才去得了等等。 CP值是什麼?可以吃嗎? 因為我自己根本不想花時間算什麼票券會省錢，什麼方式cp值高。我在生活上努力賺錢（我跨領域兼至少三個差），到日本我就是想品嘗好的（倒不一定是貴的），想去自己想去的地方，省錢跟減肥都是回家再想的事情啊！ […]…
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山口是個非常適合自駕慢遊的地方！景點跟景點距離近，景點又好停車，大眾交通不算太便利，很多去不了的地方，也因此這裡多了一份寧靜。享受那種較無旁人影響的悠然自得，或許景點沒有那麼知名，但放鬆的感覺，無可取代。 四天三夜山口自駕遊行程 DAY1：→福岡機場→下關唐戶市場→BAGDAD CAFE→福德稻荷神社→川棚温泉交流中心「川棚の社」→川棚のクスの森→元祖瓦そば たかせ本館→住宿:川棚グランドホテル […]…
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山口是個非常適合自駕慢遊的地方！景點跟景點距離近，景點又好停車，大眾交通不算太便利，很多去不了的地方，也因此這裡多了一份寧靜。享受那種較無旁人影響的悠然自得，或許景點沒有那麼知名，但放鬆的感覺，無可取代。 四天三夜山口自駕遊行程 DAY1：→福岡機場→下關唐戶市場→BAGDAD CAFE→福德稻荷神社→川棚温泉交流中心「川棚の社」→川棚のクスの森→元祖瓦そば たかせ本館→住宿:川棚グランドホテル […]…
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山口是個非常適合自駕慢遊的地方！景點跟景點距離近，景點又好停車，大眾交通不算太便利，很多去不了的地方，也因此這裡多了一份寧靜。享受那種較無旁人影響的悠然自得，或許景點沒有那麼知名，但放鬆的感覺，無可取代。 四天三夜山口自駕遊行程 DAY1：→福岡機場→下關唐戶市場→BAGDAD CAFE→福德稻荷神社→川棚温泉交流中心「川棚の社」→川棚のクスの森→元祖瓦そば たかせ本館→住宿:川棚グランドホテル […]…
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你對山口縣的印象是什麼呢？是名震天下的日本酒「獺祭」？還是三大鐘乳石洞的「秋芳洞」？亦或是下關的知名美食「虎河豚」？想要深度遊電車不太便利，秘境景點又很集中的山口，可能只有自駕一途了！ 你喜歡到日本自駕嗎？只要是鐵路不太方便的區域，想要在幾天內充分利用時間遊玩，自駕就會是最佳解決方案，一方面可以享受較少團客的清靜，另一方面也能把行程安排得很豐富。且不需要自己拖拉行李的輕鬆程度，早讓我對日本自駕旅 […]…
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酒雄出生在一個小康家庭，我爸在我很小的時候，就蠻常帶我去吃鐵板燒。在當年的台中，鐵板燒好比現在的法餐、日料，是當時社會名流約會聚餐的最佳所在。小學生的我，就能吃到許多美味，可說是讓我對美食萌了芽，而另一個啟發點，則是當時我最愛的料理節目－「料理の鉄人（料理鐵人）」。 料理鐵人採用捉對廝殺的方式，每一集請到一位話題的廚師上節目踢館，而接受挑戰的就是各位「鉄人」，只要有播出，我就一定要收看，每每都想 […]…
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日本上網吃到飽網卡「Daijobu暢日卡」，使用softbank訊號，全日本99%的區域都有涵蓋，可以放心帶到日本陪你旅行哦！如果跟我一樣，出國也需要高用量的朋友，吃到飽SIM卡當然是首選囉！「Daijobu暢日卡」訊號非常穩定，又可以依照旅行天數彈性選擇上網天數，非常方便哦！ 這趟到東京做十天的stay，因為跟老婆有很多時間是分開行動的，所以我們各自都需要解決最重要的民生問題-「上網」。而因為 […]…
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深川釜匠，是清澄白河站附近的深川飯(深川めし)名店之一。大碗鋪著滿滿的蛤蠣，就是深川飯的特色。你在吃的時候，會讓你完全不知道吃下幾隻，以為吃完了就又有新的蛤蠣跑出來，簡直是蛤蠣控的天堂！ ＊這間跟最有名的深川宿相比，價格比較親民，口味也是非常讚的哦！ 這天跟朋友約在清澄白河，到的時候已經是中午了，所以我們就決定先去吃飯，記得都來到這附近，當然也是要吃下定番的深川飯。不過正好遇到深川宿的休假日，所 […]…
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說到仙台機場的美食，有一家牛舌專賣店是我每次去都一定要吃的，那就位於機場一樓的「冠舌屋」，比較靠近國內線那一側，仙台機場是國內線跟國際線都在同一個航廈，不算是很遠，但因為常常都有人在排隊，如果要吃，建議還是要提早去機場比較安全！ 幾乎隨時都是大盛況，雖說大家都吃蠻快的，但因為在管制區外，等等還要出關檢查行李等等，為了不要吃的太有壓力，還是要保留足夠時間才行。 牛舌專門店 陣中 冠舌屋資訊 名稱： […]…