pc030056

下關唐戶市場是一個很特別的魚市場,一般來說魚市場通常分成批發、鮮魚為主的「場內市場」,以及賣給散客、特別是現場吃的「場外市場」,不過唐戶市場則是採取直接販售方式,就沒有另外設置場外市場,所以就算不是業者,也可以跑到這邊來買魚、生魚片等等生活食材。然後每逢週五六日、以及國定假日,唐戶市場還會舉辦「活力馬關街(いきいき馬関街)」活動,各水產店會製作壽司散賣,來場民眾可以任意選擇自己喜歡的壽司、炸物、或海鮮丼,然後室內室外找自己喜歡的地方享用。目前每逢週末都有很多遊客前往,其中以在地人居多,也不時可以看見台灣人、香港人的蹤跡。

購買方式非常簡單,選定一家中意的水產店,然後他會給你盤子跟夾子,然後你就挑選喜歡的壽司,最後給店員結帳就OK了,很有吃學校自助餐的感覺。各家水產的價位設定不一,都有一些用低價吸引人的商品,然後當然也有比較高價的壽司。不過基本上大家都是選定一家就買到好,不會貨比三家、這家買點,那家買點,可能是價差也不是太大,大家就隨緣挑選吧!

pc030017

我們造訪的時候是12月初,和煦的冬陽讓我們心情非常愉悅

pc030011

市場外面就能直接看到關門大橋,這裡看起來稍遠一點

pc030027

我們先上樓觀察地形,發現遊客都集中在有出入口的這排,另外一排則明顯看到人比較少,所謂生意看位置,這句話果真不假。

用影片看看週六盛況

 

pc030032

其中又以柳川水產跟仁井田水產聚集最多人,據說仁井田水產還有開店到台北去,可見生意之好

pc030023

下樓實戰了,挑選店家也是蠻重要的,但人太多,其實也很難去比價

pc030036

選定了之後跟店家拿夾子,就開始你的理智與慾望的戰爭

pc030024

我覺得漂亮的配色跟擺盤,真的是唐戶市場致勝的關鍵,不覺得每種都想夾起來嗎?

pc030034

炸物的話都是一盒一盒的

pc030035

雖然一貫100日圓不算貴,但缺點就是你會一夾又夾,且店員還會很適時的說「馬交魚很好吃喔!滿滿油脂都在上面」之類的話,讓你理智斷線,慾望大獲全勝!

pc030037

還可以點河豚味噌湯

pc030038

不時還有些罕見的魚料可以挑選,當然少不了店員的推薦聲「鮪魚大腹皮少量進貨,要不要試試看?」

pc030039

pc030041

買一買也是滿滿一整盤!

pc030040

海膽才200日圓,是不是一定要拿一下?

pc030042

看看黑鮪魚的色澤,是不是很不錯呢?但其實跟迴轉壽司店的價格差不多,並沒有便宜喔!大家要買的時候還是要計算一下cp值比較好。當然你如果是縱慾派,那就忘記我剛剛說的,盡情吃吧!

pc030047

天氣很好,我們選在外面享用

pc030052

這樣好像是1600日圓,你覺得划算嗎?

pc030055

拿壽司跟關門大橋共演一下

pc030056

開動啦!

就我點的魚料來說,海膽普普,喉黑跟鮪魚類的都很好吃,然後唐戶市場不愧是河豚魚港,河豚好好吃的!煮穴子就比較中規中矩。我個人的結論是:魚類比貝類好吃!

pc030060

還買了炸蝦,這個蝦肉非常彈牙,算是真的蠻好吃的唷!另外還有買鮟鱇炸魚塊,就顯得比較普通。

下次有空到門司港玩,不然延伸腳步到唐戶市場,享受自己做壽司拼盤的樂趣吧!

唐戶市場 活力馬關街店家資訊

名稱:唐戶市場 活力馬關街 [網站]
類別:魚市場、壽司
地址:山口県下関市唐戸町5-50
電話:083-231-0001
營業時間:週五、週六 10:00~15:00
週日、國定假日 08:00~15:00

也幫我點個讚吧!

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *