酒雄

  　以好吃和牛品牌「前沢牛」著稱的岩手縣奧州市，有一間以牛為主題的博物館。在當地因為「前沢牛」的關係，讓地名也為人所知，懷抱著對於牛的感恩，也希望讓大家更了解牛這個人類的好朋友，所以開設了博物館。      一樓主要是針對和牛來做展示，裡面有展示牛肉等級的模型，我們平常吃牛肉不是都說什麼12A等級的牛肉，以和牛來說是分為ABC以及1～5，合起來就是A5、 […]…

  　如果在福岡市想要喝上一杯風味咖啡，或者享受不一樣的空間感覺，這家在日本美食網站「tabelog」上高達3.6分的咖啡店，就很適合喔！      話說是風味咖啡，其特色並不是像咖啡豆專門店那種，有多種產地的單品咖啡可以選擇，這裡的老闆反倒是就像一個「仕酒師」，他會跟你做個訪問，然後根據你的口味或心情，選擇今日咖啡的種類，是不是很妙呢？不過訪問可還沒有結 […]…

  　老婆說想吃好吃的螃蟹，但問了一下大餐廳所提供的螃蟹，價位都是高的嚇屬人，所以我們就在網路上尋尋覓覓，終於看到這家位於柳川旁的「獅兄弟風味小酒館」，據說提供美味又評價的海鮮料理，所以馬上就訂位突擊了！      就位於民生路跟柳川，也就是全球影城附近，算是很好找。進店之後發現真的裝潢很陽春，雖然心中閃過一點點不安，不過我想那應該是把全力放在料理的證據吧 […]…

       來到仙台的第一餐，如果剛好是晚餐的話，對我來說只有一種選擇，那就是吃「牛舌」。話雖如此，原本我是打算不要吃連鎖餐廳，而去吃在地口味的，但不巧想去的第一名正好是公休日，退而求其次，就吃一下「利久」吧。       利久有超過30家分店，可以說是把「仙台＝牛舌」的名號，介紹給日本全國的餐廳。說起來就有點像是台灣的「高 […]…

  　福岡市的早上該怎麼度過？如果沒有什麼想法，推薦大家到百道海岸地區（シーサイドももち）走走，沒有人潮的擁擠，多的是悠閒及寧靜，快意生活，隨手可得。     百道海岸地區的主要設施，有可欣賞日夜景的「福岡塔」、城市婚宴沙灘「Marizon」、棒球及演唱會場地「福岡巨蛋」、「希爾頓飯店」、「福岡市立圖書館」、以及多處商業大廈。在這四處走走逛逛，不一定要有目 […]…

     說到博多的美食，你會想到什麼呢？對我來說，第一名絕對是「辛子明太子」。但我們時常吃的明太子，究竟是什麼東西？又是怎麼樣做出來的呢？我想大多數的人應該沒有什麼頭緒吧！如果你也跟我一樣喜愛明太子，那麼你一定要來一趟博多飲食文化館「HAKU-HAKU（ハクハク）」日文發音大概是「哈枯哈苦」。      HAKU-HAKU本身就是一間 […]…

  　位於福岡機場的附近，開車過來不到10分鐘的地方，有著一家超人氣的天婦羅食堂，名字叫做「天婦羅 平尾」，在福岡市縣內共有6家分店，大部分集中在福岡市。以平價、美味、快速、小菜無限量供應為主要賣點。大家聽到這樣的敘述，有想到什麼樣的店嗎？我首先想到的就是「三商巧福」。      我們先在外面的販賣機買好餐券（天婦羅定食  670円）後，就開始排 […]…

  　九州最大的城市福岡，其實有一點是所有日本大城市都贏不了的地方，那就是機場跟城市的距離了，因為福岡比「石垣島機場到石垣市區」還要近阿！而且還有地鐵連接起來，到主要的博多車站只需要搭地鐵兩站，到最熱鬧的天神也只要五站。光是想就知道有多方便。不過因為我們是搭國際線過來，所以到達地鐵站，還需要轉乘公車就是了。      一到福岡空港之後，馬上就會看到博多最有 […]…