[線上教學]夏天吃點涼菜嗎?オクラ是個好選擇!

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大家知道這是什麼花嗎?

花瓣由白到黃,花瓣根部有紅色或紫色斑點。

 

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葉10到20厘米長,呈掌形分裂,有5到7個裂片

 

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來張全圖,聰明的你已經猜到了吧!

 

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沒錯它就是「秋葵」,你也跟我一樣愛秋葵嗎?

 

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我們一般吃的秋葵,是其果實。

 

今天要教大家,秋葵的日文叫做「オクラ」
時常為日本家庭的餐桌小菜,
吃法上,除了有用醋醃、還有涼拌、天婦羅、還能做成湯
是很適合夏天來吃的一道蔬菜喔!

 

那今天就上到這邊,

お疲れ様!

 

 

本文照片出處:http://www.fukuoka-edu.ac.jp/~fukuhara/keitai/okura.html

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