說到福岡的沾麵專賣店，一定不能少了「麵屋兼虎」！這種口味濃郁的沾麵，現在日本也只有福岡跟東京可以吃到。兼虎的老闆曾赴東京「麺処井の庄」修業，把風靡東京的「辛辛魚拉麵」也帶到福岡。如果你喜歡吃辣，又喜歡吃拉麵、沾麵，那下次到福岡玩的話時候，可千萬不要錯過兼虎哦！ 「麵屋兼虎」坐落在赤坂的巷弄內，也是一個美食戰區，但不如天神般有那麼多觀光客，所以兼虎基本上也是日本人居多，聽說外縣的人也常常聞香而來， […]…
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從天神走過去大約需要10~15分鐘，在地下鐵藥院大通站附近，有一間非常時尚的麵包店，有一大面透明圓弧狀的大櫥窗，店員每天都在這切吐司給大家看。店內的主打，不是什麼新奇絢麗的麵包，而是最簡單的白吐司！…
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從開始認真學日文的那一天起，我就一直在想這個問題：究竟語言的學習是一種知識的學習？還是一種技術的訓練呢？我要怎麼樣讓自己的聽說讀寫都進步呢？ 這一則直播裡面，我大致上分享了我對語言學習的基本觀念。也簡述了我學習日語的經過，以及有關知識與技術的舉例說明，希望可以讓對語言學習有興趣的朋友參考一下 想上酒雄老師的課: 2017酒雄日語教室招生課表 投影片分享 本集重點 １．語言學習是技術 […]…
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到角館去的時候，我喜歡到這一間既是雜貨店、也是咖啡店的「貓鼠咖啡（ねずねこ）」晃晃。有時間就坐下喝喝咖啡，沒時間就看看店內的商品，或是跟老闆聊聊天! 鼠貓咖啡 店名很特別，叫做「貓鼠（ねずねこ）」，是日文老鼠（ねずみ）+貓咪（ねこ）的造字，因為老闆跟老闆娘都是鼠年出生的，然後又都喜歡貓。他們兩個的夢想，就是一起開間咖啡館，他們本來住在秋田市，然後很喜歡角館，所以選擇角館作為第二人生的出發地！ 他 […]…
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Bubble Shack Hawaii，是一家很有趣的手工皂與蠟燭專賣店，位於HALEIWA小鎮的入口處，North Shore Goodies花生醬的隔壁，是一間女生很容易迷失的小店！ 說他是一間小店，還真是有點小看了他，因為Bubble Shack Hawaii也是紅到全夏威夷都買得到的超級人氣店！是2005年由一對衝浪者夫婦所創立的手工皂品牌，強調有機、環保、健康，堅持使用夏威夷原產的原料 […]…
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在夏威夷自駕旅行，想要感受優閒氣氛，那一定要往北到HALEIWA走一走！跟威基基（WAIKIKI）的繁榮截然不同，能欣賞到夏威夷原有的面貌，只需要一小時的車程就能抵達。HALEIWA小鎮到北岸（NORTH SHORE），有很多值得你停下來的點，所以一定要租台車子，邊走邊玩，這就是自駕旅行的醍醐味！…
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ALOHA! 夏威夷有很多很好逛的超市，但讓我覺得第一好逛的，莫過於「WHOLE FOOS MARKET」莫屬了，除了有各式新鮮蔬果色彩繽紛的呈現在你眼前，還有琳瑯滿目的海鮮、精肉櫃，但最要命的還是熟食區了，你要吃燒烤、披薩、沙拉、烤雞什麼鬼的樣樣都有，COSTCO簡直不能比啊！下次如果有到夏威夷自駕，請務必要留些時間跟肚子來逛超市，先不管東西多好吃，光是逛就很開心了！…
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夏威夷大島mauna kea火山山頂天文台觀星，是這一趟夏威夷旅行的重要部分。我們經過兩次的轉機，12小時以上的飛行之後，終於抵達我們在hilo的住宿地點「hilo hawaiian hotel」…
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你喜歡吃燒肉嗎？你說得出自己最喜歡吃哪個部位嗎？當想吃肉的時候，我們通常追求三種滋味，一種是追求鮮嫩入口即化的口感、一種是追求油花遇熱融出來的甜甜肉汁、一種是追求越嚼越有鮮味的嚼勁。今天這篇文章就要教大家，如何在沒有圖片菜單的日式燒肉店點餐！預祝大家都能找到最適合自己的美味燒肉！ 本文傳送門：【了解牛肉部位】【何謂カルビ】【牛肉類菜單】【內臟類菜單】【其他菜單】【飲料（連結到另篇文章）】【和牛分 […]…
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樂天購物網站正在舉辦宮城縣物產展，許多原本要到日本才能買到的名產，現在動動手指就能直接寄到你家了！這次的商品中，有一款清酒特別亮眼，喝過之後真心覺得不錯，想推薦給大家！…
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昨晚跟大學學妹去小酌，雖然她也是日文系畢業，但在大學的時候，我對她的印象應該是吉她系的，日文不是特別亮眼（畢竟我們日文系裡，日文好的很容易用日文程度來看人，不好意思，對我當時的傲慢道歉），但個性像男生，平時隨和好聊，遇到不滿的事情會直接說出來，有點率性，不那麼會表達自己的心情，也會隱藏心中的負面情緒，而把自己逼到牆腳。每次聽她說心事，會有「男人哭吧不是罪」的感覺。（註：學妹是女生，廢話！） 在我 […]…
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SAKEMARU每月精選日本酒 | 每個月都期待25號的到來，因為每月25號，都有一瓶日本某地的罕見清酒，會直接寄到我家管理室！因為每個月都能喝到清酒，這幾個月到日本去的時候，都會特別留意清酒用的杯子呢！不知道你是不是也會這樣？ 讓興趣充滿自己的生活，追求更多采多姿的人生呢？…