沖繩每年2月會有一場盛大的活動,叫做「沖繩花與美食嘉年華」,跟傳統祭典不一樣的是向在地居民介紹沖繩豐富的花卉與食材,隨著最近幾年沖繩積極推廣國際觀光,有更多的外國朋友來到沖繩旅遊,如果正好選擇二月來沖繩旅遊,也可以來逛逛這個活動,可以更深入了解沖繩的物產!

沖繩花與美食嘉年華資訊

活動原文:おきなわ花と食のフェスティバル
時間:2017年2月4日- 2月5日
地點:奥武山総合運動公園
門票:免費
活動官網

※今年的活動已經過了,不過往後都還會舉辦,有興趣的朋友可以參考一下!

用了奧武山公園80%以上的面積來舉辦,攤位超過150個以上,可說是非常的盛大!

基本上分成農特產、花卉、美食等區域,而體育館內還有舉辦農產品的競賽、學校營養午餐體驗等等活動,把整個沖繩的蔬菜、水果、畜產、農作物等等,做了一個完整的介紹。參加者目前還是以當地人為主,看到不少當地人是來這邊買菜的,買的量大還有宅配寄送到府的服務,非常方便。

中央除了有個舞台,照著節目表上的時程進行表演,也有讓小孩子開心玩樂的小小兒童樂園。

像這個攤位就介紹了他們自己種的各式蔬菜,這價格真是有夠便宜,比我家附近的黃昏市場便宜不少呢!沖繩跟台灣緯度接近,所以蔬菜種類上有許多共通之處,喜歡做菜的人,應該會有興趣吧!

很多人都是來這邊覓食,可以吃到平常比較少看到的食材

身為酒雄當然先來找酒啦(誤)

沖繩在地精釀啤酒「珊瑚啤酒」,也有來設攤位,1000日幣可以喝到四種style的精釀啤酒哦!

花卉的部份,讓我覺得很有花市的感覺,下午就看到蠻多在地人來買盆栽的,雖然帶不回台灣,但走走看看,開開眼界也是不錯。

在這個嘉年華中可以看到的熟食攤位,跟日本一般祭典的很不一樣,幾乎都是農會或是漁夫團體來擺的,所以可以吃到比較多的家庭料理,對於想吃到在地口味的朋友來說,也是蠻新鮮的體驗,如果你來沖繩還有自炊,那在這邊就能買到很多畜產、海鮮,回家煮也ok!

久米島原產的海洋深層水明蝦,一隻只要250日幣,簡直太便宜了,烤的恰到好處,整隻連殼都可以吃,蝦味很濃郁很甜!

這個畜產為主的區域,除了可以吃到沖繩在地肉品之外,也能買到生鮮的肉類產品,這邊還有免費出借日本七輪碳烤爐,如果不是天氣太熱,我還真想買些肉來自己烤!

基本上都是以介紹為目的,價錢實惠!

買了沖繩本部牛肉,以及紅豚燒肉,來吃看看有什麼不一樣!本部牛在沖繩的產量本來就不多,不走肥育路線,有很鮮甜的紅肉。

會場各地不時有些街頭藝人的表演!

體育館內則是進行學校營養午餐體驗,以及蔬果花卉競賽。營養午餐體驗到不是讓你吃,而是讓你選擇自己喜歡的時候組成套餐,然後有營養師來分析你這一餐的營養分,偏食者可以來給營養師好好教育一下!

花卉競賽則是分成各種品種的花來比賽,可以看到得獎作品,是說我根本分不出來XD

這苦瓜可是金賞,色澤確實很美

這裡的蔬菜看起來都好好吃,還真希望我家附近市場,就有這種等級的農產品呢!競賽活動結束後,還有開放民眾來把蔬菜買回家,所以我們一走出會場,就看到長長的人龍,大家不只是行動支持在地農產,更有把他們帶回家享用。在食品安全越來越受到重視的當下,覺得這場活動真的很有意義!

「沖繩花與美食嘉年華」每年都是在2月舉辦,或許明年的活動,你也可以考慮來參加哦!

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *