從酒雄開始以自駕方式，深度探索日本鄉間與地方城市，已經過了十年，我深深為如此高度的自由著迷，也一直是我最愛推廣的旅行方式。不過不管再怎麼用力推薦，還是有很多人沒辦法在日本開車，可能是因為右駕使人卻步，也可能原本在台灣就不開車。這些年我有些感觸，就算費用降低下來，或提供各種後援，能在日本自駕的人數，最多也不會超過兩成。所以我不斷分享走入日本鄉間日常的美好，其實對於不自駕的人來說，看得到吃不到，也許 […]…
遊覽分類
東北・秋田縣
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專注在自駕探索日本，很少搭乘列車的我，心中也是有些想搭的列車。譬如說，連結青森車站跟秋田車站，橫跨奧羽本線與五能線的夢幻觀光列車「リゾートしらかみ(Resort 白神號)」。不過如果沒有足夠的旅遊天數，就會變成為搭而搭的狀況，所以我便規劃一趟多據點(分別租車)的兩週間旅行，其中也包含搭乘リゾートしらかみ(Resort白神號)。本文即是紀錄當時的搭乘經驗，給各位玩家參考。 リゾートしらかみ(Res […]…
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到角館去的時候，我喜歡到這一間既是雜貨店、也是咖啡店的「貓鼠咖啡（ねずねこ）」晃晃。有時間就坐下喝喝咖啡，沒時間就看看店內的商品，或是跟老闆聊聊天! 鼠貓咖啡 店名很特別，叫做「貓鼠（ねずねこ）」，是日文老鼠（ねずみ）+貓咪（ねこ）的造字，因為老闆跟老闆娘都是鼠年出生的，然後又都喜歡貓。他們兩個的夢想，就是一起開間咖啡館，他們本來住在秋田市，然後很喜歡角館，所以選擇角館作為第二人生的出發地！ 他 […]…
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食彩陸奧北東北美食王國巡禮｜ 從去年中開始，酒雄就接到來自東北的邀請，東北看中台灣人對於美食的熱愛與堅決的態度，所以想到了一個點子：那就是利用北東北的頂級食材，並請到知名的廚師來設計菜單，試圖使用美食的力量，來吸引從未到過東北的台灣旅客去旅行！ 2016年秋天，酒雄也跟著第一批媒體朋友，一起到北東北三縣，親身體驗了頂級食材與米其林廚師的完美結合，說到當時的體驗，還真的令人驚豔到不行，每一餐都讓酒 […]…
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食彩陸奧三星主廚究極料理活動來到秋田縣，當然最值得一提的頂級食材，就是紅到東京去的「比內地雞」了。…
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美食一向是台灣人外出旅行時，非常重視的一個元素，少了美食的話，好像旅行就少了些什麼，不夠精采的感覺。雖然台灣人這麼愛吃，但究竟會不會有人為了在地的特色食材，而專程出國到當地去吃呢？…
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角館櫻之里，是一間提供比內地雞親子丼，以及稻庭烏龍麵的餐廳，就在武家屋敷林立的大條路上，在當地是指標性的餐廳，幾乎什麼雜誌、電視都會來採訪。就算不是櫻花盛開的時候，角館也是東北一級觀光地，不時無刻都有很多觀光客的到訪。角館加上櫻之里兩塊大招牌，當然也就讓上門吃飯的客人絡繹不絕。如果想要比較好的吃飯品質，其實最好是可以避開中午吃飯時間，不然很有可能是需要排隊的。就帶大家來看看他們家料理的表現吧！ […]…
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山的蜂蜜屋（山のはちみつ屋）就位於田澤湖東邊的公路上，以地理位置來說，算是非常好找的，如果你要從角館往田澤湖高原溫泉鄉去的話，就一定會經過它。這個有趣的蜂蜜專賣店共分成兩個區，一邊是可以坐下來吃甜點的咖啡廳，一邊則是販售蜂蜜跟冰淇淋的地方。門口還停一台雙層公車，是可以用來吃甜點的內用區，裡面有開冷氣，所以即使白天去，也一點都不熱。甜點以蛋糕卷跟泡芙為主，我個人覺得口味都還不錯，蠻值得經過時停下來 […]…
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離開藤七溫泉的時候，天氣還是沒有轉好，所以我們還是在一片大霧中，大概又開了30分鐘，才看到這個建築物，決定下次看看，轉換一下心情，也順便補充一下水份。若從秋田側上八幡平盾狀火山線的話，會先經過這裡的「八幡平登山服務中心（八幡平ビジターセンター）」，所以也算是八幡平的入口之一。登山中心裡用模型展示八幡平的生態與地形，還有依照季節推出特展，對於山有興趣的朋友，不妨可以順道在這停留一下喔！ […]…
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藤七溫泉 彩雲莊，是日本祕湯會成員之一，位於八幡平Aspite line（八幡平盾狀火山線）中途的交叉點，但因為我遇到一個霧氣非常重的天氣，所以從上山之後，一直都是處於能見度很低的地方，尤其開到交叉點的時候，真的快要完全看不到前面的路，所以我改變計畫，決定先到藤七溫泉泡湯休息，恢復一下專注開車消耗的心神，也期望泡完湯時，霧能小一點。 說實在這地方真的非常隱密，真不愧是祕湯之一，且中途手機就已經完 […]…
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森之風田澤湖飯店，其實我在三年前就有住過他們系列鄰近小岩井農場的鶯宿分店，雖然不是說非常新，但印象中不管是食物還是服務，都非常不錯。相較於鶯宿走比較大型收容量的路線，森之風田澤湖就顯得比較小巧溫馨。裝潢也走比較明亮而年輕的路線，不會讓你有溫泉旅館，整體風格比較厚重的那種感覺。我個人還蠻喜歡的。 而且我在泡溫泉跟吃晚餐的時候，隔壁的年輕人就跟我搭訕（！），原來是森之風總公司的新進台灣 […]…
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![[秋田美食]ホテルタザワ・バイキング朝食](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/pixnet/79f4f74bc0aeda82c5b8a02e16d25fe3.jpg "[秋田美食]ホテルタザワ・バイキング朝食")
田澤旅館的飯店早餐，這天是吃到飽的百匯料理！ 既然是吃到飽的，當然要吃的給他夠本囉！ 日本人的早餐，其實也沒有特別不一樣， 就還是飯跟味噌湯加上配菜，還加上一些西式麵包、牛奶～等等。 挑選一些喜歡的食物，就拿到位子上大快朵頤了！…