[線上教學]夏天吃點涼菜嗎？オクラ是個好選擇！

大家知道這是什麼花嗎？

花瓣由白到黃，花瓣根部有紅色或紫色斑點。

 

葉10到20厘米長，呈掌形分裂，有5到7個裂片

 

來張全圖，聰明的你已經猜到了吧！

 

沒錯它就是「秋葵」，你也跟我一樣愛秋葵嗎？

 

我們一般吃的秋葵，是其果實。

 

今天要教大家，秋葵的日文叫做「オクラ」
時常為日本家庭的餐桌小菜，
吃法上，除了有用醋醃、還有涼拌、天婦羅、還能做成湯
是很適合夏天來吃的一道蔬菜喔！

 

那今天就上到這邊，

お疲れ様！

 

 

本文照片出處：http://www.fukuoka-edu.ac.jp/~fukuhara/keitai/okura.html