[沖繩那霸]琉球王國市場日本主題美食街-日本和牛牛排、稀有清酒與鮮奶油甜點

沖繩

國際通上曾經是沖繩三越百貨的地方,經歷了笑笑鬼屋的營運之後,最近又有了嶄新的局面。從去年12月開始慢慢開始營運的,就是「琉球王国市場」,一個以美食為主題的商場。雖說名字是市場,可是跟傳統市場感覺的牧志公設市場走完全不一樣的風格,比較有發揚日本飲食文化的百貨公司美食街的感覺。

▲舊三越百貨、舊笑笑鬼屋的跡地,現在是沖繩王國市場

「琉球王国市場」位於國際通後段,STARBUCKS附近,較為靠近單軌牧志站,算是非常好找的。第一次走進去時,會有種「這裡是沖繩嗎」的感覺!雖然名字上有個琉球,不過這裡卻是以日本為主題,希望旅客都能透過美食跟文化體驗,感受滿滿的「日本」。對於來沖繩旅遊的朋友來說,尤其是第一次踏入日本領土的新手,可以在一次旅行中,感受多元的飲食文化,也算是很有趣的體驗!

▲另一個入口

▲店家以飲食店為主

琉球王国市場 相關資訊

名稱:琉球王国市場 官網
電話:0120-757-783
地址:沖縄県那覇市牧志2-2-30
營業時間:11:00~22:00

官網上刊載這裡會有50店鋪,但目前店家還沒有完全進來。目前大約有30個店家左右,以提供小食的餐飲店為主。還有一間肉舖跟一間鮮魚鋪,可以買生鮮回去,也可以現場調理現場吃,其他還有一間酒類飲料專賣店,以及日本地方商品展售區,還有一間動漫周邊專賣店、婚紗攝影店等等,對於想喜愛日本的朋友來說,頗具吸引力!

酒雄這一天就想吃肉喝酒,所以來跟大家分享我的「琉球王国市場」美味行程吧!

琉球王国市場 美食行程

「琉球王国市場」一日行程:TEPPEI29(肉舖)→いずみや(酒類專賣店)→Milk(鮮奶油甜點)

 

讀文章之前,也可以先看看我的影片:

CP值爆表的日本和牛牛排

▲TEPPEI 29是一間肉舖兼熟食店

其實我一進來就被滿滿和牛吸引目光的,就是這間「TEPPEI29」,這是一間來自新加坡的名店,現場展售日本和牛、沖繩阿古豬、地雞等肉類的生鮮產品、便當、或是熟食。可以買回家自己煮,也可以請現場的工作人員幫忙調理,不需要額外費用。「琉球王国市場」一樓有些許位子,地下一樓則有廣大的座位區,我們是平日來,很容易找到座位,但據說假日人潮很多,一位難求啊。

▲提供多種精選肉品

▲也有沖繩特產的肉卷飯糰

▲便當都是美食現作的,也很推薦!

▲肉壽司、炸物、應有盡有!

▲也提供原肉塊供選購

▲現切現賣

仔細一看和牛價位,因為由貿易商一條龍進貨,所以價位都非常的實惠,比起我們在台灣能買到的,硬是便宜了三成以上。如果只是想吃巧的,你可以選購每日精選部位,小小感受一下日本和牛美味就好。如果你是來吃夠本的,也可以從原肉依照需求指定客數選切牛排,師傅會現場切給你,也算是一種視覺享受。

▲牛排價錢頗為公道

我選了沖繩縣產的和牛,據店員說法,是來自本島北部的「本部牛」,A4等級的紐約客牛排,263g的重量,只要價3892日圓,換算當天匯率,約合台幣1100元,等於1公克4元,你看這美美的油花,是不是很迷人呢?而且這裡還免費還幫你調理,個人覺得真的有便宜到啊!喜歡和牛的朋友千萬不要錯過。(OS:台灣買生鮮牛肉約可買到1公克5元,若在店裡吃,1公克9元也不稀奇)

▲免費現場調理

▲牛排煎好還會靜置回溫熟成

▲調味料自助吧

為了搭配牛排,我們先到地下一樓的酒類專賣店「いずみや」,他們家有賣單杯清酒,我跟店員說了要配牛肉吃的,馬上推薦我三款讓試喝組合,我當然說OK。三款分別是:田中六五 糸島産山田錦純米 純米酒、神渡 純米吟醸 Petillant、自然郷 特別純米 BIO。可以享用單杯真是太開心了,如果你有心儀的酒款也可以買整瓶,價位都是跟專賣店一樣,不收開瓶費,所以划算。有了美酒相伴,就開始享用我的牛排啦。

▲熟度剛剛好耶!師傅GJ!

▲單杯清酒,深得我心

現榨檸檬沙瓦與稀有清酒款

▲IZUMIYA的店門口

沒三兩下就把牛排吃完了,這才聽說「いずみや」還有現榨檸檬沙瓦,而且店內也有立飲的吧台位子,那不喝一下怎麼行?於是乎我又回到一樓的「TEPPEI29」買些牛肉來配。這次就買一點點就好了,在店員推薦下,我買了一肥一瘦的和牛,準備來搭配檸檬沙瓦。

他們家榨檸檬的機器很有趣,先把檸檬中心挖除後,就可以放到機器下,另一手像拉吧一樣往下扳,就可以製作檸檬汁,完成後整顆檸檬看起來好好的,裡面已經都是果汁了。然後就依照自己的喜好,放入充滿冰塊跟酒的杯中,檸檬沙瓦就完成了。現榨檸檬清爽的口感,真是很適合搭配肉類料理!

▲小酌一下的話,點小份的就很夠了!

吃飽喝足就來到處逛逛,「いずみや」的本店在千葉縣,是營業額非常大的酒類專賣店,也因此很多稀有酒款都有辦法入手,如果你是清酒迷,這裡肯定是沖繩最好買清酒的地方,各種珍稀酒款,像是田酒純米大吟釀,我在青森還沒看過,這裡可以一次買好幾瓶呢!清酒粉絲一定要來這裡挖寶一下。

▲這裡有很多珍稀酒款,獺祭也太多了吧!

▲出羽櫻的禮物組合,好想買一組啊!

▲泉橋的金箔蜻蜓酒

▲這款酒,試灌籃高手三井壽名字由來哦!

▲第一次看到這麼多田酒的純米大吟釀

▲整瓶購買,也可以直接開來喝,店家會提供塑膠杯

▲連燒酎也有很多稀有款!

▲據說是各大酒造在開幕那天來造勢的!

除了清酒之外,這裡還有稀有的燒酎、泡盛、甚至也有日本威士忌等等,真的可說是酒粉的天堂啊!這次來沖繩我只有輕裝沒買托運行李,真是大失策,下次我要準備箱子來裝些珍寶才對啊!(要是嫌重嫌麻煩,旅行中喝掉也是一招!)

▲秋田特產區,秋田犬海報超級吸睛

「いずみや」的隔壁賣場,裡面放著來自北海道跟秋田的特產,據說這裡每個月會更換一次主題,讓你雖然是來沖繩,但也有機會買到日本地方城市的農特產。店員說接下來還會增加秋田特產的品項,樓上的「TEPPEI29」也會應景推出比內地雞的雞肉串等商品,一整個非常到位啊!

鮮奶油也有當主角的一天

▲MILK攤位正面

吃飽喝足,是時候來個甜點作收尾,這時候最推薦的,就是一樓的「Milk」鮮奶油甜點專賣店了。「Milk」其實不是我第一次看到,他在新宿的店,可是天天都要大排長龍的。有一次我在福岡車站,那時「Milk」還沒開福岡分店,是用快閃店的形式,當時要排45分鐘才能吃到啊!

目前「琉球王国市場」裡面的分店剛開,可能大家還不曉得他的厲害,所以還沒有排隊。想感受濃香醇鮮奶滋味的朋友,可要把握這機會,要不然不久的將來若流行起來,也是要排很久的隊才能吃到啊。

▲菜單

一般來說,鮮奶油都是甜點裡的配角,但這家店的老闆想說,鮮奶油真正的美味,是可以當主角的,所以特別選用來自北海道釧路地區的牛乳為原料,並以「濃厚口味」及「清爽口感」兩大訴求,融合了兩種不同鮮奶油,以黃金比例調和而成,作為店內甜點的基底。看是搭配戚風蛋糕、或是冰淇淋等一起享用,都非常美味。

我點了「生クリーム好きの為の生クリームソフトクリーム(為了鮮奶油控設計的鮮奶油冰淇淋)」(名字也太長XD)

▲比我想像好吃很多的鮮奶油!

平常我是不吃鮮奶油的,除了因為他熱量很高之外,吃下去膩口的感覺常常讓我不舒服,不過他們家的鮮奶油,就完完全全讓我改觀。所以我相信各位朋友你們都可以當作被騙一樣,來試一次看看。首先第一口,你會感覺真的非常濃郁的鮮奶味,而且因為他打成泡,所以吃起來有點像拿鐵上面的奶泡,不會有太稠的口感。然後奶味慢慢散去,最神奇的事情發生了,完全沒有後面的膩,竟然是吃起來清爽的鮮奶油!也因為鮮奶油沒什麼甜度,所以真的不管前中後都不會膩,反倒是去中和冰淇淋的甜,真的如店家概念,鮮奶油才是主角的感覺。真是非常有趣的體驗,大家有機會來這,請務必要試試看!

吃完了鮮奶油,結束了今天的美食行程,真有滿足的感覺!在這邊要吃巧又吃飽,大概每個人2000日圓就很足夠,再拿1000日圓來喝點小酒,感受一趟愜意的沖繩旅行,好像也是不錯的玩法哦!

確實沖繩也是日本的一部份,來這邊感受日本美食文化,也是蠻有趣的新鮮體驗,推薦給大家囉!

最新文章

酒雄香料咖哩大集合 快開始你的咖哩人生吧!

高品質高CP牛排肉品這裡選購

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款