快速規劃冬季岩手兩天一夜美食自駕行程

日本自駕旅遊心得東北・岩手縣日本自駕 2017-01-12

說到岩手的美食，當然先不能錯過的就是岩手牛（前澤牛）了！那軟嫩的口感，滿溢的肉汁有著十足的鮮味，只要來上一片，你怎能不愛上？

前澤牛以外的美食，非盛岡三大麵莫屬，分別是冷麵、炸醬麵（じゃじゃ麺）、碗子蕎麥（わんこそば），冷麵都跟燒肉會在一塊，肉慾派當然要選冷麵。碗子蕎麥除了好吃還很好玩，跟朋友來個競賽如何呢？而炸醬麵則是簡單的肉醬麵，吃完打個蛋倒入熱湯，變成一碗口味豐富的蛋花湯，簡單美味。

底下就介紹從仙台出來，從南玩到北的岩手兩天一夜美食吃貨行程，當然還是要自駕比較順啦！

冬季岩手兩天一夜行程

DAY1：仙台出發→嚴美溪→達谷窟→牛之里（前澤牛餐廳）→牛的博物館→中尊寺→盛岡大都會飯店對鶴餐廳（品嚐三星究極料理）→住宿

DAY2：飯店出發→盛岡光原社散策→可否館喝咖啡→盛樓閣（燒日、冷麵）or 東家（碗子蕎麥）→盛岡手作村→小岩井農場雪祭→往角館或田澤湖繼續旅程

嚴美溪

從仙台出發，大約一個多小時就可以抵達嚴美溪，若是覺得開車累，中間可以休息一次。天氣好的嚴美溪，溪水會呈現很美的鈷藍色，有點北海道青池那種感覺。整個溪流沿岸，還有許多奇岩怪石、深淵與甌穴可以欣賞，也蠻適合散步的。不過冬季路面可能凍結，或是積雪，走路要小心哦！

溪水很美是不是？

嚴美溪另一個特色就是郭公團子，你敲了這岸的板子，並把錢放在籃子裡，對面商家會把籃子收走，並且送茶跟團子給你，他們眼色很好，還會分辨你是哪裡人，放你國家的歌謠給你聽哦！我們當天就聽到鄧麗君的歌，還有中華民國國旗歌，鄧麗君是不錯，國旗歌有點微妙…

團子有醬油、紅豆、芝麻三種口味，我覺得芝麻最好吃！

嚴美溪資訊

地址：岩手県一関市厳美町字滝の上地内
TEL： 0191-21-2111
　142 066 785*43

達谷窟

接下來造訪世界文化遺產「平泉」其中一處的達谷窟，是在山洞中建造一個佛堂，還有類似京都清水寺的舞台建築。

雖然比較迷你，但跟清水寺真的蠻像的！

牆壁上有大佛的臉，你有看出來了嗎？

達谷窟資訊

地址：岩手県西磐井郡平泉町平泉北沢１６ [官網]
TEL：0191-46-4931
營業時間：08:00～16:30
門票：300円
142 157 767*22

牛之里餐廳

接下來就是久等了的前澤牛，來到牛之里餐廳，前澤車站附近有許多家前澤牛的專門店，除了我來過兩次的牛之里，還有一間叫做「おがた」，也是這附近的名店。

中午有便宜的午餐可以選擇，不過既然要吃就吃好的吧！

看那美麗的油花，就知道烤下去的時候會有多香！

真的是很好吃啊！沒試過的一定要來試試看！

牛之里餐廳資訊

地址：岩手県奥州市前沢区向田１丁目５ [官網]
TEL：0197-56-6115
公休日：無
營業時間：11:00～20:00
142 466 452*64

牛的博物館

跟我一樣是牛肉控的話，建議還可以跑一趟牛的博物館，來學習一下前澤牛是怎麼養的，才會這麼好吃！

也可以學一下和牛等級的區分方式

牛肉部位示意圖，這個很有趣吧！

牛的博物館資訊

地址：岩手県奥州市前沢区南陣場１０３−１ [官網]
TEL：0197-56-7666
公休日：週一
營業時間：09:30～17:00
142 375 788*47

中尊寺

中尊寺金色堂也是平泉觀光的重點，可以看到黃金的佛堂，可以一窺當時東北藤原氏的興盛，以及對於淨土信仰的虔誠。

中尊寺境內有可以眺望遠方景色的高台，天氣好時還蠻美的！

中尊寺資訊

地址：岩手県西磐井郡平泉町平泉衣関２０２ [官網]
TEL： 0191-46-2211
營業時間：08:30～16:30
142 282 772*53

大都會飯店對鶴餐廳

晚餐就在盛岡大都會飯店的日本料理餐廳「對鶴」，品嚐由米其林三星主廚沾本征治所監製的岩手牛特別料理。

冰容器的生魚片盤很搶戲！

製作手續繁複的岩手牛料理，果然是非常值得一吃的！

大都會飯店資訊

地址：盛岡市盛岡車站前北通2-27 metropolitan盛岡大飯店NEW WING 1F
TEL：019-625-1211（代）
公休日：無
午餐11:30-14:00 晚餐17:00-21:00

盛岡光原社

隔天一早先睡個自然醒，等10點光原社開門。光原社本來是一個出版社，是為了幫岩手出身的童話作家「宮沢賢治」出書而成立的，這個出版社已經歇業，而這個遺址就被改建成文創商店跟咖啡館

園區不是很大，但有很多小店在一起，走走逛逛很是愜意

累了也能在可否館喝杯手沖咖啡

盛岡光原社資訊

地址：岩手県盛岡市材木町２−１８ [官網]
TEL：019-622-2894
公休日：每月15號
營業時間：10:00～17:30
81 736 359*45

盛樓閣冷麵

逛的差不多，又到了吃飯時間！三大麵我首推盛岡冷麵，因為還可以一起享用燒肉，雖然昨天吃了一堆肉，今天卻還是不小心選了有肉的選項XD

冷麵吃起來是非常有口感那種，有的人甚至會覺得硬，湯汁有點辣，但不是非常辣那種，有點刺激刺激的，非常開胃。冷麵通常都會放入西瓜之類的水果，還有會小黃瓜、水煮蛋等等配料，通常也還會配泡菜、涼拌豆芽等小菜。

當然也要點幾盤燒肉囉！

盛樓閣資訊

地址：岩手県盛岡市盛岡駅前通１５−５ [官網]
TEL：019-654-8752
公休日：無
營業時間：11:00～02:00
81 736 024*57

東家蕎麥麵

另外一個選擇，就是碗子蕎麥，除了一碗一碗吃之外，還有蕎麥會席料理可選擇！

口感滑順的蕎麥，一直是很好的反省食，前一天喝太多或是肉吃太多的話，來個溫和的蕎麥，簡直是一種救贖！

有次採訪的時候，還派出了岩手招待隊來接待我們，其中河童小姐最具親和力，完全沒有偶像包袱，非常可愛！

然後臨時召開碗子蕎麥大食王競賽，比看看2分鐘內可以吃幾碗，我在吃完了剛剛的會席料理之後參戰，其實我真的吃不下，是用力苦吞的，我奮力吞了41碗，獲得了第三名，不過前兩名這兩位可是空肚子挑戰的，所以我是實質的第一名（挺）。我其實已經玩過好幾次，知道不能咬，用吞的才會快，中途還有幾次，蕎麥有「想從食道回來」的趨勢…….XD