[愛媛]滑床溪谷裡的典雅歐風木屋旅館『森之國飯店』（超推薦！）

『滑床溪谷』，這名字是不是很有趣呢？

滑床溪谷，就位於愛媛縣宇和島市，屬於『足摺宇和海国立公園』

如同之前跟大家分享的，國立公園就是所謂的『國家公園』。

所以只要是國立公園範圍內，景色就有一定程度的美。

可以算是大家找景點時候的指標。

 

 

而滑床溪谷，全域幾乎都是由花崗岩組成，

因著長年的侵蝕作用，整個岩壁變得很滑，很骨溜。

所以才有一個這麼有趣的名字。

 

 滑床溪谷這一兩年開始流行一向新興運動-「溯溪」

我們這次就是專程要來滑床溪谷體驗這項運動。

前一晚，便以這間浪漫洋房風情的『森之國旅館』作為休息據點。

 

 

 

 一進入飯店的大廳，就可以看見很大的暖爐，以及大大的煙囪！

 

楓葉時期是這裡的旅遊旺季，這裡當然也會是最忙碌的時期。

 

我們先在大廳，聽專業人員講解溯溪活動的奧妙之處。

看了刺激的影片之後，大家都有點卻步，

不過我還是勇敢的舉手了！

 

 大廳的擺設給人一種很典雅的感覺。

整個木頭質感的搭配，讓人輕易就能放鬆下來。

 

 且一樓整個部分是有提供免費的wifi，對於旅人來說，是不可多得的寶物！

 

 上面一整排是古典音樂金曲大合輯！

 

 全公司的大合照。中間的老闆看來好年輕喔！

 

 

 

 

 

 我這次住的是和室，請大家一起來看看房間囉！

 

 8帖的塌塌米和室

 

 當然有附上茶水。

 

 鑰匙圈上都有森之國飯店的logo

 

 塌塌米感覺很乾淨很新，雖說住洋房感覺應該要住洋室，

但這種衝突的感覺我也蠻愛的啦！

 

接著我們來看看森之國自慢的西式晚餐囉！

 

 我們大家都是裝備很多的進來吃飯XD

 

 今日晚餐菜單：

 

小玻璃容器裡的雞蛋布丁

匈牙利產豬肉佐蕃薯泥

南瓜濃湯

宇和海產土魠佐喜瑪拉雅產岩鹽二種

菲力牛排佐小牛醬汁

今日甜點

麵包

 

 由服務生位大家斟上旅館自有品牌的白酒。

真的很順很好喝，讓我不禁貪了好幾杯。（5杯的樣子XD）

上面印有森之國的字樣

 

 乾杯～～～～！大家辛苦了！

 

 這個布丁是做鹹的，可以吃到濃郁的雞蛋原味，

不同於以往吃過的所有甜點的布丁。

真是一道有創意的料理。

 

 上面的凍的部分，感覺比較像是肉汁的凍，

吃不出來是什麼肉，但配起來真的很特別～

 

 麵包搭配很好吃很好吃的奶油。

 

 據說這種豬肉是匈牙利也很少見的夢幻豬肉

我舌頭沒有厲害到可以吃出其奧妙之處，

但可以吃出這是肉味很濃郁的豬肉。

 

 三兩下就吃掉了，且這個豬肉很下酒，

我這時候應該已經第二杯了～～orz…

 

 南瓜濃湯雖不是我愛的料理，但這碗的清甜，

還是讓我留下深刻的印象！

 

 吃魚肉時，附上兩種岩鹽

一種是清爽的鹹味，

一種還帶一點硫磺的味道，非常酷炫！

 

其實我沒有看菜單的話，完全不會想到這會是土魠魚

不過日文的サゴシ指的是比較小時候的土魠（40-50cm）

吃起來非常嫩，還蠻有石斑的口感。

 

 你是不是也餓了呢？

 

 終於來到主餐登場

 

 鏘～鏘！  是菲力牛排

 

 簡單的調味，凸顯出牛肉的甜。

還可以加一點剛剛的岩鹽，也是非常棒的搭配

可以在深山吃到這麼有特色的西洋料理，

真是太滿足了！

  

 最後的甜點是冰淇淋、搭配手工製蘋果派，以及愛媛名產『蜜柑』

真是營養豐富又豐收的一餐。

 

然後過了一夜。

大家從飯店起床，早上都會做什麼事情呢？

我的話會先去泡溫泉，然後出去散步。

 

 雖然離楓葉大紅的時候還有半個月左右，

但有些等不急先紅的楓葉，就讓我們可以過過乾癮。

 

 

 

 飯店外側就有一座吊橋，真的很有味道呢！

早上起床之後一定要出來散步一下！

 

 在橋上看出來的景色也非常美麗。

 

這景色請跟我一起在腦海中把綠葉變成紅色的…

 

 

 

 

 

 森之國飯店的入口意象。

 

 哈，雖然沒那麼多紅葉，但我也拍了不少耶！

 

 今年的楓葉超美，不知道大家有沒有去看了呢？

 

看著溪谷的清流，有種被治癒的感覺。

深深體會～

即使是都市人也還是需要大自然的力量呢！

雖然我平時沒特別注重環保意識，但來到大自然裡，

就覺得這樣的寶物一定要好好流傳下去呢！

 

 

 好好享受了森林的芬多精之後，回飯店吃早餐！

 

 早餐當然還是西式的。

這個玉米湯超濃郁，超好喝！

 

 麵包有三種類，吃不夠的話都可以續加。

 

 健康滿點的早餐盤，營養的一天就要開始了！

 

森之國飯店真的是一個讓我很想帶家人再訪的飯店，

很推薦給來滑床溪谷的朋友，

我也暗自期許，將來一定要再來這裡住！

 

 

【店家資訊】

店名：滑床渓谷・森の国飯店

類別：洋房旅館

電話：0895-43-0331

住址：愛媛県北宇和郡松野町目黒

官網：http://www.morinokunihotel.com/

公休日：無休

 

 

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