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冬之味覺草莓特輯-日本草莓品種 & 杉山草莓園採果趣

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如果要談到冬天應該要吃什麼?我想一定一堆人想到薑母鴨、羊肉爐、跟麻辣火鍋吧!不過那些東西不用冬天也吃得到!

唯有跟氣候息息相關的農產品們,才真的是有所謂的「旬」(しゅん、唸作「薰」,台語中的「對時」的意思)

冬天才有產的最夯食品,就是一棵棵鮮嫩欲滴的「草莓」啦

「苺」いちご I-CHI-GO 以機溝

這幾次去日本跟在台灣都有機會品嚐到當季的草莓,就由小弟為大家介紹一些可愛的草莓品種們!

とちおとめ

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栃木縣產,號稱為「乙女」的とちおとめ,如圖,是比較小顆一點的,但是香氣十足,一開箱,便有一道金光,不是啦,是一股濃濃香氣撲鼻而來!

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口味上比較甜一點,酸味比較不強,完全不需要加煉乳就可以吃了!

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一盒大約可以有個12顆左右,超市售價是550円左右

 

あまおう

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這款由福岡縣生產的「あまおう」「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まいの頭文字をとって名づけられた品種。也就是又紅又圓又大又好吃!(好強的究極命名啊!)

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果然夠大!

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夠紅!

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為大家示範正確且很有時間慢慢品嚐法,
先把蒂頭拔掉!
記得要溫柔一點,不然整顆變成果醬~

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然後咬下去!(かぶっ)

這款也很甜,沒什麼酸味!重點是真的很大!一盒我在神奈川縣大船站的水果攤買的,好像是450円

比在東京買的便宜許多(聽友人說東京賣550一盒,兩盒1000)

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這是冬季限定的あまおう可爾必斯!草莓香氣非常濃厚!真的很好喝!個人大推喔!!!

 

接下來是亂入的

大湖草莓

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嗯 因為大家都吃得到!所以也沒有什麼好評的

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在台中最大日系超市買的,一盒99圓台幣
合算為日幣276円(此點大勝)

價格之外……嗯…..沒什麼好補充的!(逃)

 

下面是:

ももいちご
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這款是徳島県佐那河内村約只有30戶農家生產的品種。因為狀似桃子,故得名為「桃子草莓」!據說在網路上十分具有人氣呢!僅有在大阪以及德島販售,所以可以說是非常稀有喔!

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可以吃到這顆,都要感謝同是通譯案內士的戴桑割愛!

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也是相當大的!

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如上面這張照片般,常常有愛心的形狀出現呢!我忽然感覺這就是他高人氣的原因!送禮真是一大首選啊!

可惜飄洋過海來台灣,保存上比較不易,外圍的子都有點黑掉了(殘念)香氣上有微弱了一些,我相信若能吃到新鮮的桃子草莓,一定也是香氣四溢呢!

 

紅ほっぺ

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這一天我們一行人租車自駕,來到這間預約好的「すぎやまいちご園」(杉山草莓園)因為有事先預約,所以人很多也沒關係!一定吃得到!
這間草莓園是30分鐘的吃到飽(當天是1500円)

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草莓園耶!好興奮喔!高接所以不用蹲,彎腰就可以採了!
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太興奮,快門都按不好

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當當當!紅ほっぺでございます!你有看到子有多白嗎?超級新鮮的啦!草莓園還有提供無限量的煉乳喔!

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內部你看有多扎實!各位七年級的!要就當這種草莓喔!

這款的酸味比較強一點,所以如果搭配煉乳來使用,真的很棒呢!甜中帶酸啦!酸甘甜~超級好吃!

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更重要的是,現摘現吃,完全沒有加農藥,吃得新鮮又安心!

台灣雖然有很多草莓園,可是都立警語:「有農藥」XD  不讓你在那邊直接開動,
帶回家吃就少了點興奮的感覺了!!!!

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你看看大的有多大啊!老闆說是我們運氣好,不然也不是每天都有那麼大的可以吃呢!
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莓塚(南無!)

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第一次看到草莓花耶!

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櫃檯有這個很可愛的草莓娃娃!

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還有最佳營業員-「BJ」

你看他眼神多無辜,「趕快來這裡看我嘛!」

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可愛的老闆娘-杉山美津子小姐說第一次接待台灣客人,感覺很緊張,深怕會招待不周,我跟他聊了一小下,感覺他們很用心在經營草莓園,所以我就跟他說我要把他們寫在部落格上!

希望有興趣的朋友有機會去鎌倉箱根小田原等地遊玩,有租車的話可以考慮排進行程裡喔!

大評比就寫到這邊,祝大家吃得愉快啦!

 

【相關資訊】

すぎやまいちご園(杉山草莓園)官網

【住所】平塚市小鍋島1172

【TEL】0463-55-0265

 

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