P81

      不知道大家在日本搭鐵道旅遊的時候,會不會買車站才有賣的火車便當(駅弁)呢?我是如果有搭列車,就都會買喔。雖然火車便當的價格設定都比較高,每次要買的時候都小小抖一下,但旅行吃火車便當才有像旅行啊!你說是不是呢?日本有一句話叫做「旅情をそそる」,意指會引發你有旅行感覺的事物,「駅弁」就非常有這個作用呢!

      不過我們常常在日本吃到的火車便當都是冷飯冷菜,雖說心中知道這種便當一開始就是設計冷吃的,所以飯粒很Q,天婦羅、漢堡排等也不會有冷了不好吃的問題。但畢竟我們台灣都是吃熱呼呼的便當,所以總是會有「為什麼是冷的?」的空虛感。特別冬天這種感覺會加倍,讓食慾大減呀!不過其實日本也是有賣熱的火車便當,不知道你有沒有吃過呢?但不是用微波的喔!(廢話,坐列車怎麼微波?)他叫做加熱式便當(加熱式駅弁)。

      其實加熱式便當是用化學的原理來製作的,便當的下層有個「加熱包」,裡面放的是「石灰」跟水,一開始他們兩個是分開的狀態。然後便當的側面會有一條繩子,把它拉掉之後,水跟石灰就會有如牛郎織女重逢一樣,天雷勾動地火,開始釋放愛情的熱火。別小看他們的愛(誤),溫度還蠻高的,要小心不要燙傷。大約7~8分鐘後就加熱完成,可以享用了!下次如果可以挑,記得挑選加熱式便當,我們台灣人比較愛啦!

 

P75

從福井要前往彥根的途中

P76

今天吃的是「越前ちゅんちゅんかにめし」(1,550円)

僅在11月~3月底販售的便當,也算是稀有品。

P77

▲還強調『簡單』兩字

P78

▲側面有教學

1.首先放置在平坦的地方

2.把側面的繩子,水平得用力拉出

3.數秒鐘後會冒出蒸氣,
要小心不要去碰到,可能會燙傷

4.約經過7~8分鐘後,溫度就差不多,可以吃了。

P79

▲筷子也很特別

P80

▲是自行組合的

P81

▲開箱

有蟹肉棒、蟹肉絲,還有蟹黃,真的太豪華了!

P82

▲福井是有名的越前蟹的產地,冬天來福井怎能錯過螃蟹呢?

P83

▲容器是很有趣的形狀 

P84

▲其實份量還不少,如果不是很餓,可以兩人共食

P85

 ▲香甜的蟹膏超犯規

 

 

【便當資訊】
名稱:越前ちゅんちゅんかにめし」
類別:加熱式便當
價格:1,550円
販售期間:11月~3月底
官網:http://www.banjyo.jp/lineup/detail.php?id=14

 

 

也幫我點個讚吧! 

 

 

 【延伸閱讀】

 [金澤景點]天下名園『兼六園』&21世紀美術館-來金澤一定要去的兩大景點

[金澤美食]近江町市場散策。超美味海鮮丼『いきいき亭』-必點喉黑魚壽司

[富山長野]立山黑部(立山黒部アルペンルート)秋天紅葉景色完全攻略!

[採訪心得]復興航空×京阪電車關西視察採訪之旅心得

[日本行動上網]HORIZON赫徠森WiFi分享器!香港、新加坡、美國、泰國行動上網也有讀者優惠了!

[日本行動上網]比B-MOBILE u300更威的上網神器『Wi-Ho!』(威力機、虛擬機新上市) 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *