[東京美食]黍太郎拉麵(きび太郎)-淺草周邊的深夜食堂、宵夜好去處

如果你跟我一樣熱愛「下町」的東京，那你很可能會跟我一樣，選擇淺草作為旅遊據點，那住在淺草，有什麼地方可以吃宵夜呢？今天就要跟大家介紹一家開很晚的拉麵店「きび太郎」，應該是這一帶開最晚的一家拉麵店了。而且晚上的淺草也很美，有別於白天的嘈雜，推薦大家也可以去走走喔！

 

 ▲「きび太郎」的店門口

「きび」就是一種榖物，
中文叫做「黍」，有點類似小米，

我們知道日本桃太郎傳說中，
拿了三顆飯糰分別給了雉雞、猴子、狗，
讓他們加入打鬼夥伴。
但根據日本故事的原文（きび団子）得知，
其實他所拿的不是白米飯糰，
而是用黍做成的糰子。

也是因為這樣，這家店的門帘上才會有「桃子」的圖案。

▲這樣說來，這家店翻為「桃太郎」好像也可以吼？

 ▲有五種拉麵可以選擇，
依序是雞油拉麵、黑拉麵、醬油拉麵、豪邁拉麵、南蠻沾麵

一進門，日文講的不太好的店員就來招呼，
請他推薦，
他就說「雞拉麵」或是「醬油拉麵」

▲食券販賣機

 門口用販賣機先買票，然後交給店員就可以了。
每種拉麵都可以選擇配料，價錢都有不同。

▲桌上的調味料

▲吧台約有10個位子

▲另外還有一桌座位

 ▲餃子上桌   450円

▲是高麗菜口味

現點現包現煎，所以要等比較久。
口味比較清淡，但一樣有肉汁，
可加一點醬油跟辣油一起吃。

▲雞拉麵附蛋  800円

是用清湯加入大量雞油製成的拉麵，
湯喝起來會比較像以往吃過的鹽味拉麵。
湯頭是蠻清爽的，
不過果然是東京口味，會比較鹹一點。

▲採用極細麵

 

▲叉燒是比較厚實口感的

我比較喜歡這種，如果一夾就散，
我會覺得滷過頭，就不是很愛。

▲拉麵原本沒有附蛋，要選有蛋的才有喔

▲一夾開蛋黃就流下來

哎呀，浪費浪費。
在台灣生蛋不太能吃的情況之下，
日本可以這樣大口吃生蛋，真是太幸福了！

▲清澈的湯還蠻適合宵夜的，
不會覺得負擔很重的感覺

 

其實除了拉麵餃子，
他們還有炸雞、叉燒飯、炸餃子、炸豆腐等等下酒菜，
就算不吃拉麵，當成小喝一下的居酒屋來運用，
我想也蠻適合的呢！

 

【景點資訊】
名稱：黍太郎（きび太郎）
類別：拉麵、小酌、餃子
地址：東京都台東区浅草2-13-3 都ビル１F
電話： 03-5828-9200
停車場：無
營業時間：18:00～05:00（一～五）
11:30～05:00（六）
11:30～22:00（日）
官網：http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13128342/

 

 

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