[索引]2012冬末新潟佐渡祕境之旅參訪心得(連載開始)

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日本新潟。本州島上方,日本海側,號稱雪國的一個地方。

最有名的名產,就是赫赫有名的「越光米」

雪國之名來自於川端康成的文字。

『越過長長的隧道,就是雪國。』

但其他雪最多的新潟的山區,市區卻是幾乎不會積雪,也不會超過30公分。

此行更加深入的了解新潟,也得到很多新的想法與感動!

 

不過到了飯很好吃的地方,

難免都是食物的照片,若是深夜點到,就請大家見諒囉!

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 一下機就接受了熱烈歡迎!

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 米果的冰淇淋

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 用新潟越光米搭配新鮮海產的壽司,堪稱極品。

尤其是帝王蟹右邊的「ノドクロ」『黑喉』

表面微微炙燒,帶點鹹味,魚肉本來很有彈性,超好吃!

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 新潟鄉土料理 NOPPE,用18種當地蔬菜製作而成,

而且竟然是冷的!也蠻下酒的!

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 帥氣的丸山先生還特別送了我們名產,

想知道我們知道什麼有趣的食物,

請鎖定本篇的連結喔!

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森林中的彌彥神社,帶了很強的神祕感。

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巧遇高中馬拉松活動,看他們辛苦的跑姿,路人也忍不住出來替他們聲援,

而我們加入聲援的杭蟹,也一起錄進了當地記者的攝影鏡頭裡!

 

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新潟也有很多好吃的草莓。

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果園體驗自己剪草莓,享受農夫樂

 

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 小朋友吃到越光米冰淇淋多開心!

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 認真學習包粽子的學生。

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新潟名產-竹葉糰子

包的是紅豆餡,有點甜粽的感覺。

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 大塊豪邁的串燒雞肉

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 佐渡盆舟,體驗當地獨特的交通工具。

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 船上餵海鷗樂趣多多!

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走累了,來杯熱咖啡,想想人生,想想旅程,想想自己跟別人。

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蕎麥也是新潟的名產,

來到這家排隊名店,享受道地美食

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不只有浪漫的雪,也遇到了驚人的風雪。

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來碗螃蟹味噌湯暖暖身子

 

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 上面破掉的山,就是金山

人的慾望讓山都能一分為二。

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 金山礦坑裡的模型,說明著古時礦夫的辛苦生活。

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 佐渡金山的礦石,富含黃金。

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還擺一個,重達13KG的金條,拿的回來你就發了!

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 佐渡旅館女主人的特別招待,

『一箱』活甜蝦!對你沒看錯,就是一箱!

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 酒足飯飽,一曲高歌,大展歌喉!

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 超級犯規的肉拉麵

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 配上拉麵好朋友『煎餃』本人!

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 出發前來場兵乓球賽!

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現場看到遠處山系之漂亮,真的很難用言語形容,

那種壯闊的感覺,真的很棒!

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 鴨鴨超多,就是沒有看到天鵝QQ

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參觀高級旅館的高級房間,不但有絕景庭園可以欣賞,

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  在等待的時候,還有正妹服務員端抹茶來大家接風呢!

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 幾乎每餐都是這樣豐盛。

沒有一天沒有吃到10分飽XD

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搭配餐食的,當然是用當地的越光米製作的奢侈清酒,

這瓶久飽田-萬壽,

可是清酒中的極品,超級順口,喝下去之後,就怕你忘記其他酒的美味了!

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即使這麼飽,睡前還是要啤酒小聚一下。

那才是我們玩日本的不成文規定阿!

(PS,未成年請勿飲酒,酒後不開車喔!)

 

請鎖定本篇,來觀賞祕境佐渡的美麗喔!

 

 

遊記連載中:

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[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅

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