[索引]2012冬末新潟佐渡祕境之旅參訪心得（連載開始）

日本新潟。本州島上方，日本海側，號稱雪國的一個地方。

最有名的名產，就是赫赫有名的「越光米」

雪國之名來自於川端康成的文字。

『越過長長的隧道，就是雪國。』

但其他雪最多的新潟的山區，市區卻是幾乎不會積雪，也不會超過30公分。

此行更加深入的了解新潟，也得到很多新的想法與感動！

 

不過到了飯很好吃的地方，

難免都是食物的照片，若是深夜點到，就請大家見諒囉！

 一下機就接受了熱烈歡迎！

 

 米果的冰淇淋

 

 用新潟越光米搭配新鮮海產的壽司，堪稱極品。

尤其是帝王蟹右邊的「ノドクロ」『黑喉』

表面微微炙燒，帶點鹹味，魚肉本來很有彈性，超好吃！

 

 新潟鄉土料理 NOPPE，用18種當地蔬菜製作而成，

而且竟然是冷的！也蠻下酒的！

 

 帥氣的丸山先生還特別送了我們名產，

想知道我們知道什麼有趣的食物，

請鎖定本篇的連結喔！

 

森林中的彌彥神社，帶了很強的神祕感。

 

 

巧遇高中馬拉松活動，看他們辛苦的跑姿，路人也忍不住出來替他們聲援，

而我們加入聲援的杭蟹，也一起錄進了當地記者的攝影鏡頭裡！

 

 

新潟也有很多好吃的草莓。

 

果園體驗自己剪草莓，享受農夫樂

 

 小朋友吃到越光米冰淇淋多開心！

 

 認真學習包粽子的學生。

 

新潟名產-竹葉糰子

包的是紅豆餡，有點甜粽的感覺。

 

 大塊豪邁的串燒雞肉

 

 

 

 佐渡盆舟，體驗當地獨特的交通工具。

 

 船上餵海鷗樂趣多多！

 

走累了，來杯熱咖啡，想想人生，想想旅程，想想自己跟別人。

 

蕎麥也是新潟的名產，

來到這家排隊名店，享受道地美食

 

不只有浪漫的雪，也遇到了驚人的風雪。

來碗螃蟹味噌湯暖暖身子

 

 

 上面破掉的山，就是金山

人的慾望讓山都能一分為二。

 

 金山礦坑裡的模型，說明著古時礦夫的辛苦生活。

 

 佐渡金山的礦石，富含黃金。

 

還擺一個，重達13KG的金條，拿的回來你就發了！

 

 佐渡旅館女主人的特別招待，

『一箱』活甜蝦！對你沒看錯，就是一箱！

 

 酒足飯飽，一曲高歌，大展歌喉！

 

 

 

 超級犯規的肉拉麵

 

 配上拉麵好朋友『煎餃』本人！

 

 出發前來場兵乓球賽！

 

現場看到遠處山系之漂亮，真的很難用言語形容，

那種壯闊的感覺，真的很棒！

 

 鴨鴨超多，就是沒有看到天鵝QQ

 

參觀高級旅館的高級房間，不但有絕景庭園可以欣賞，

 

  在等待的時候，還有正妹服務員端抹茶來大家接風呢！

 幾乎每餐都是這樣豐盛。

沒有一天沒有吃到10分飽XD

搭配餐食的，當然是用當地的越光米製作的奢侈清酒，

這瓶久飽田-萬壽，

可是清酒中的極品，超級順口，喝下去之後，就怕你忘記其他酒的美味了！

 

即使這麼飽，睡前還是要啤酒小聚一下。

那才是我們玩日本的不成文規定阿！

（PS，未成年請勿飲酒，酒後不開車喔！）

 

請鎖定本篇，來觀賞祕境佐渡的美麗喔！

 

 

遊記連載中：

[新潟]深山樹林裡的彌彥神社，巧遇馬拉松選手

[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅

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