酒雄

說到名古屋最紅的拉麵，那就是非「味仙台灣拉麵」莫屬了！號稱是叫做「台灣拉麵」可是其實台灣並沒有賣這樣的拉麵，這樣也能成為現在名古屋的代表性食物，這也真是有夠神奇的事情。其實台灣拉麵的起源非常早，味仙店的台灣人老闆在大約40年前，就發明這道料理，是改良自台南擔仔麵，但加入大量的辣椒，等於是超辣擔仔麵的概念。起初是做給員工吃，後來有些客人吃到之後深深愛上這個口味，就慢慢推廣了起來。現在連TOYOTA […]…

   瀨戶內國際藝術祭熱鬧開展中，2016年的男木島也是很重要的展區，這篇就來介紹男木島的2016新作，也讓大家在安排跳島旅行的時候，可以事先做一個參考喔！除了介紹作品的相關資料之外，也會有一點點酒雄的心得感想，也請大家一併參考囉！   作品都會提供相關作者資料，以及導航設定用的資訊，希望大家今年可以前往看展囉！我自己還會在秋季重遊，期待在小島與您相遇喔！有關展覽相 […]…

    三年一度的瀨戶內國際藝術祭又再度起跑了，今年分成三個展期，10多個展區，簡直是要告訴你，跑一趟是不夠的，只去5、6天也是不夠的。酒雄很幸運受邀參加今年的媒體採訪團，有幸在第一季搶先看到今年新增的作品，本文主要提供小豆島展區的新作品，還有一些些我覺得有趣的舊作品跟餐食。提醒你，本文包含酒雄自己的不負責任欣賞心得，因為欣賞現代藝術，是可以有很多種解釋方法的，所以我的心得僅 […]…

 終於想要來攻略鳥取縣了，作為酒雄第45個踏上土地的縣，決定來一個非常充實，滿滿體會鳥取魅力的行程（其實也有偷偷踏上島根，所以我會在此次旅行後，就只剩下和歌山沒去過了！） 【預計行程】 日程 區域 行程 住宿點 第一天 鳥取 桃園機場→（紅眼班機）羽田機場→鳥取柯南機場→租車→海鮮市場賀露幸→AEON MALL→松本清小血拼& […]…

    山鹿是一個位於熊本市北方的小鎮，從熊本開車過去，差不多是30km的距離，大概需要50分鐘的車程，是一個可以順遊的地方。以前在江戶時代，山鹿因位於參勤交代必經之路上，所以發展成一個「宿場町」，也就是讓往來人可以休息、住宿的地方，也就在這個時期，開發了很多溫泉。此地製傘工業十分發達，是往來旅人必買的特產，根據文獻記載，當時房子、茶屋、寺院加起來共有超過500間，可以一窺當 […]…

    北海道新幹線在歷經15多年的孕育之後，終於在2016/3/26正式的開通、營運了！這次感謝青森縣的邀請，讓我有機會在相對早的時間點(3/28)就可以搭乘到，雖然說不是搭到北海道新幹線新的H5系車輛，但可以260km的速度奔馳在北國大地，並且以140km的速度穿越津輕海峽，也是一項非常新奇的體驗。特別是車輛在要進入青函隧道的時候，還會廣播讓大家知道，我們即將要進入隧道（ […]…