你喜歡吃燒肉嗎？你說得出自己最喜歡吃哪個部位嗎？當想吃肉的時候，我們通常追求三種滋味，一種是追求鮮嫩入口即化的口感、一種是追求油花遇熱融出來的甜甜肉汁、一種是追求越嚼越有鮮味的嚼勁。今天這篇文章就要教大家，如何在沒有圖片菜單的日式燒肉店點餐！預祝大家都能找到最適合自己的美味燒肉！ 本文傳送門：【了解牛肉部位】【何謂カルビ】【牛肉類菜單】【內臟類菜單】【其他菜單】【飲料（連結到另篇文章）】【和牛分 […]…
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酒雄
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樂天購物網站正在舉辦宮城縣物產展，許多原本要到日本才能買到的名產，現在動動手指就能直接寄到你家了！這次的商品中，有一款清酒特別亮眼，喝過之後真心覺得不錯，想推薦給大家！…
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昨晚跟大學學妹去小酌，雖然她也是日文系畢業，但在大學的時候，我對她的印象應該是吉她系的，日文不是特別亮眼（畢竟我們日文系裡，日文好的很容易用日文程度來看人，不好意思，對我當時的傲慢道歉），但個性像男生，平時隨和好聊，遇到不滿的事情會直接說出來，有點率性，不那麼會表達自己的心情，也會隱藏心中的負面情緒，而把自己逼到牆腳。每次聽她說心事，會有「男人哭吧不是罪」的感覺。（註：學妹是女生，廢話！） 在我 […]…
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SAKEMARU每月精選日本酒 | 每個月都期待25號的到來，因為每月25號，都有一瓶日本某地的罕見清酒，會直接寄到我家管理室！因為每個月都能喝到清酒，這幾個月到日本去的時候，都會特別留意清酒用的杯子呢！不知道你是不是也會這樣？ 讓興趣充滿自己的生活，追求更多采多姿的人生呢？…
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食彩陸奧北東北美食王國巡禮｜ 從去年中開始，酒雄就接到來自東北的邀請，東北看中台灣人對於美食的熱愛與堅決的態度，所以想到了一個點子：那就是利用北東北的頂級食材，並請到知名的廚師來設計菜單，試圖使用美食的力量，來吸引從未到過東北的台灣旅客去旅行！ 2016年秋天，酒雄也跟著第一批媒體朋友，一起到北東北三縣，親身體驗了頂級食材與米其林廚師的完美結合，說到當時的體驗，還真的令人驚豔到不行，每一餐都讓酒 […]…
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今天快閃了台北一趟，參加了「WAKUWAKU JAPAN」影音頻道所主辦的「EAT UP JAPAN」活動，這個活動邀請「銀座 久兵衛」「鶴屋吉信」「日比谷 松本樓」等日本名店，把店家活生生搬到台北車站，完全數量限定，想嘗鮮的朋友一定要把握機會！…
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日清泡麵真的很會搞怪炒話題，除了去年就開始推的RICH系列泡麵（魚翅風味、鱉湯風味、牛尾湯風味）之外，最近有到日本玩的朋友，應該對這個包裝不陌生吧！你沒看過，這碗綠綠的就是「抹茶風味海鮮杯麵」！…
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那霸壺屋通，位於牧志市場的尾端，是熱愛雜貨、陶藝品旅人必訪的一條街，跟熱鬧的國際通相比，這裡顯得寧靜許多，是我特別喜歡散步的一條街。其實從國際通走過來也不用5分鐘，如果在國際通上沒什麼讓你流連的理由，不妨就散步過來這裡看看吧！…
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沖繩每年2月會有一場盛大的活動，叫做「沖繩花與美食嘉年華」，跟傳統祭典不一樣的是向在地居民介紹沖繩豐富的花卉與食材，隨著最近幾年沖繩積極推廣國際觀光，有更多的外國朋友來到沖繩旅遊，如果正好選擇二月來沖繩旅遊，也可以來逛逛這個活動，可以更深入了解沖繩的物產！ 沖繩花與美食嘉年華資訊 活動原文：おきなわ花と食のフェスティバル 時間：2017年2月4日－ 2月5日 地點：奥武山総合運動公園 門票：免費 […]…
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望著窗外的景色發呆，這一直是我在沖繩的旅行目標！聽起來好像很容易達成，但依照我充實的旅遊目的來看，其實也還算是有門檻的。「山的茶屋・樂水」就是一間會讓你想發呆的地方，他可以吃窯烤披薩正餐的餐廳，也可以是下午偷閒的咖啡館。…
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如果要安排沖繩自駕旅行，沖繩南部就會剛好安排成一天的行程，白天出發，一整天在南部跑來跑去，然後晚上回到那霸吃晚餐，結束快樂的一天！…
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沖繩首選的玩法，當然是自駕，租了車子，你可以恣意遨遊在日本最南端的島嶼上。如果你已經玩過沖繩好幾次，開始想探索不一樣的沖繩樂趣，那酒雄可以告訴你，除了陽光、沙灘、比基尼、漁港與水族館之外，沖繩還有很多有趣的人事物，值得我們去探索！…