我的自駕旅行，大致上分成周遊型，以及定點型兩種。這篇文章的青森紅葉自駕旅行，是以青森市為據點，早上開車前往城倉大橋(城ヶ倉大橋)、奧入瀨溪流（奥入瀬渓流），再開回青森市區的行程。大致上天黑前就可以回到市區，享受晚上的美食美酒。 通常我的周遊型會找一些粉絲、朋友一起去，會以區域型的探索為主，尤其是在2017日本47都道府縣制霸之前，幾乎都以這樣的方式自駕遊日本。大致上行程會跨一～三縣，一部分使用高 […]…
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奧入瀨溪流
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食彩陸奧北東北美食王國巡禮｜ 從去年中開始，酒雄就接到來自東北的邀請，東北看中台灣人對於美食的熱愛與堅決的態度，所以想到了一個點子：那就是利用北東北的頂級食材，並請到知名的廚師來設計菜單，試圖使用美食的力量，來吸引從未到過東北的台灣旅客去旅行！ 2016年秋天，酒雄也跟著第一批媒體朋友，一起到北東北三縣，親身體驗了頂級食材與米其林廚師的完美結合，說到當時的體驗，還真的令人驚豔到不行，每一餐都讓酒 […]…
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北東北三縣為了振興東北觀光，特別請來了米其林三星龍吟餐廳主廚「山本征治」，設計了專屬北東北三縣特選食材的究極料理。青森大家最熟的就是蘋果，但青森其實還有一個特選食材，那就是干貝（帆立貝）！…