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 我想可能每一個去香港自助旅行的朋友,都已經知道這間店了吧!

榮獲2011、2012米其林指南推薦一星的『添好運點心專門店』

也是我們此次香港行所摘下的第一顆星

以下就是我吃的本店的排隊經驗!

 

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外觀就像是一個危樓的本店,非常寫實的告訴我們,

外面的裝潢跟口味,沒有任何關係。 

 

早上10點開門的添好運,差不多九點就開始有人在排隊,

我抵達的時候是9:40,前面不多不少,就站了40個人

所以如果想吃第一輪,請務必在9:10~20之間就要來排隊了。

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 排隊的時候,幾乎沒有地方可以休息,地上也很髒,

所以建議大家不要帶太多行李來排隊。

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如果吃不到第一輪的,十點的時候可以拿到號碼牌

(其實就是一張菜單)

深水埗分店週末可以訂位,如果不想排的人可以去那邊。

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  我們拿到的號碼牌是16號,老闆說11點半在回來

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 菜單兼號碼牌,全部都是點心。

其實全部都想吃,無奈吃不下那麼多。

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 也可參加餐桌上的紙。

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 店內非常的小,大概只能容下26人左右。

難怪要排那麼久,這道裡跟築地的大和壽司是一樣的。

喝一下附上的熱茶,大概等了15分鐘左右,

點心就開始不斷上桌了!

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 黃沙豬潤腸

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 也就是腸粉,皮超級薄,如果是沒沾到醬油的部份,

你只要用筷子靠近,就會黏在筷子上,然後稍微動筷子,皮就會破了。

吃下一口,豬肉的鮮甜都有表現出來!果然好吃!

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 晶瑩鮮蝦餃

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 不分男女老少,港點裡面大家最愛的蝦餃,

從照片應該就可以看出這皮有多薄了吧!

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 輕咬一口,裡面有兩個大蝦仁,這的太鮮美了!

蝦餃要趁熱吃,所以我一下子就吃掉,然後開始懷念~~

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 黑椒金錢肚

 

這道使用牛的蜂巢肚,原本就熱愛牛肚的我,就點了這道。

用黑胡椒帶來點辣味,確實是很有效的引起我們的食慾!

不過口感是蒸比較久,有一點點潤,如果喜歡很Q口感的人可能會失望!

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 鮮蝦燒賣皇

 

燒賣裡面也是有兩塊大蝦,夾著其他配料,真是大手筆!

這也是三兩下就吞下肚了,還差點被燙傷XD

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 豉汁蒸鳳爪

Q彈的外皮讓人愛不釋手!

 

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豉汁蒸排骨

底下雖然有點油,但很有咬勁的肉質,跟鮮甜的肉汁

讓你可以完全忽略這一點!

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 好像再來一口阿!

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 酥皮焗叉燒包

看外表還以為是點錯點成波羅麵包XD

原來是這裡的特色料理,外面吃起來也真的就是像日本的波羅麵包

奶酥還蠻甜的,跟內餡的鹹味正好有互相加乘的妙用!

叉燒肉熟度恰到好處,不會太老,

這道叉燒包,真是驚奇滿點,想給100分!

 

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 內餡超級順口!

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 香草綠豆沙

綠豆沙除了有豆子的部份以外,是非常非常的『沙』

可以感受到他花了很多時間熬煮。

綠豆本身的味道很濃厚,不會太甜,是男生也吃的下去的甜品。

吃了這麼多東西,用這收尾,真是太幸福了!

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粒粒分明的綠豆帶來了不同層次的口感!

 

添好運實在是太令人驚艷了!

花不是很多錢,可以吃到此等美味!

頗有一種以後吃不到怎麼辦~~~~的感覺

最大的缺點,就是自己的胃代不爭氣,沒辦法通通來一份!!!!

我好想吃看看蘿蔔糕跟荷葉雞啊!!

只好下次再去了!這次我要更空腹一點去!!

 

回台灣之後,可能很長一段時間不會去吃港式飲茶吧….

希望你也有機會去吃吃看喔!

 

【店家資訊】

添好運點心專門店

地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖

(說是地下,但沒有在地下XD)

最近站:油麻地


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  1. 感覺有一定要去吃的FU >W<
    版主回覆:(09/17/2012 12:29:40 PM)
    沒錯!這間一定要去!

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