酒雄咖哩

感謝旅居京都的漫畫家好朋友綜合口味，讓我有人生第一次在京都辦餐會的機會！雖然受到場地與材料限制，沒辦法做出心目中最棒的味道，不過可以達成這項人生成就，真的很開心！ 日文的請客吃大餐叫做「ご馳走」，其實是來自物資匱乏，交通不便的時代，必須要「策馬奔馳，到處奔走」收集食材，才有辦法請客人吃上特別的一餐。這一天，我就打算實踐這樣的精神，在京都，我要做咖哩給大家吃啦！ 京都香料店 SPICE BAZAA […]…