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  • [精釀啤酒]日本地啤酒(地ビール) 與 精釀啤酒(craft beer)基礎知識
    酒類筆記【啤酒・清酒・焼酎・甜酒】

    [精釀啤酒]日本地啤酒(地ビール) 與 精釀啤酒(craft beer)基礎知識

     精釀啤酒 大家對於這個名詞熟悉嗎?在台灣也是最近幾年才興盛起來的名詞,坊間也開始看到以精釀啤酒為名的餐廳、酒館。對於啤酒的愛好者來說,無疑是一門必修學分。但常常接觸啤酒的各位,你知道所謂的「精釀啤酒」是什麼意思嗎?精釀啤酒有什麼厲害之處呢?還有酒雄身為日本旅遊控,當然也要告訴大家,日本有沒有精釀啤酒呢?你知道台灣現在開放可以自己釀啤酒嗎? 愛喝啤酒的朋友,我們身處一個很美好的世界,你 […]…