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  • [福岡美食]Brooklyn Parlor博多-充滿書、音樂、美食與精釀啤酒的美好空間
    九州・福岡縣

    [福岡美食]Brooklyn Parlor博多-充滿書、音樂、美食與精釀啤酒的美好空間

          享受一本好書,你可以選擇在家裡,在圖書館,在捷運上,或在一個充滿美酒與美食的優雅空間裡。『Brooklyn Parlor』就是幫你把這樣的美夢成真的好地方!我喜歡他們官網的一段敘述文字:「人生における無駄で優雅なもの、ぜんぶ(生命中無意義卻又優雅的事物,全部)」,或許就是對他們空間的最佳註解。或許看書是不需要這樣美好的環境,但如果可以浪漫生命在這麼美好的 […]…

  • [福岡美食]悠閒空間博多運河城店-栗原春美老師的食譜實踐餐廳
    九州・福岡縣

    [福岡美食]悠閒空間博多運河城店-栗原春美老師的食譜實踐餐廳

         栗原春美老師(栗原はるみ)是一位日本很有名的料理研究家,他曾出版很多食譜書,在日本主婦圈是非常有名的人物,他的書在台灣也有上市。根據WIKI百科提供的資料,他所出版的書籍總銷售量,已經超過了2000萬本,真的是很龐大的數字啊!除了料理之外,他也介紹了許多生活上的小撇步,對於如何讓生活過的更豐富,有自己獨到的見解。       […]…

  • [福岡美食]味市春香なごみ-博多站前徒步五分鐘的美味平價居酒屋
    九州・福岡縣

    [福岡美食]味市春香なごみ-博多站前徒步五分鐘的美味平價居酒屋

          對我來說,這間居酒屋是一間有故事的居酒屋。時間回到2015年中秋節連假時,不幸受到了秋颱波及,桃機整個航班大亂。當晚我先到福岡機場等待辦理報到手續,就聽到地勤人員給我們不幸的訊息,那就是飛機沒飛來福岡,所以我們就無法搭乘回頭班機回台灣,因此必須在福岡多停留一晚。對於我來說,也不算什麼大事,旅行中的意外,總是伴隨而來的。不過因為這次的颱風問題,我無法參加一 […]…

  • [福岡美食]博多屋台小金炒拉麵-天天排隊的屋台,炒拉麵好好吃!
    九州・福岡縣

    [福岡美食]博多屋台小金炒拉麵-天天排隊的屋台,炒拉麵好好吃!

          漫步在福岡的夜色裡,有個景色是你一定不會錯過的,那就是博多名物『屋台』,不知道大家有沒有開始享受屋台的樂趣了呢?基本上還是要懂一些日語,就能可以跟老闆或其他客人聊天,那種在他鄉的邂逅,即便是隔天酒醒之後就全忘記,也是一種很有旅情的際遇。你說是嗎?       但話雖如此,今天要介紹的屋台,卻是以美味取勝的,基本上宵夜的時段,都要排上40分鐘,才有可能吃到。所以考量到後面很多人在等,可 […]…

  • [熊本咖啡]岡田咖啡上通本店-創業60年的咖啡館老店@蛋糕大推薦!
    九州・熊本縣

    [熊本咖啡]岡田咖啡上通本店-創業60年的咖啡館老店@蛋糕大推薦!

        在旅行中來一杯香淳的咖啡,是我的MUST,也就是我必做的事情!所以尋找一間自己會喜歡的咖啡館,就是每次旅行的重要任務。尤其我特別喜歡有老味道的咖啡館,那種幾十年如一日的光陰累積,完全就是我的菜。這次在熊本上通,也找到一間我愛的咖啡館,如果你也愛這味的話,記得把岡田咖啡存在你的GOOGLE MAP喔!       一樓是蛋糕店,可以外帶甜點 […]…

  • [熊本美食]忍者居酒屋『忍者屋敷』-美味又搞笑的熊本料理聚餐好店
    九州・熊本縣

    [熊本美食]忍者居酒屋『忍者屋敷』-美味又搞笑的熊本料理聚餐好店

         「忍者屋敷」是一家以忍者為主題的居酒屋,他位於熊本下通商店街中,麥當勞隔壁地下室裡。這裡的餐點都跟忍者、忍術有關,不只是名字特別,連呈現方式都有點忍者的味道。且還有很適合聯誼,或是跟朋友居餐的『下流』餐點。若是作東的人先完成點餐,應該可以期待朋友看到這些料理時,會有怎樣的表情呢?        基本上餐點還是以搞笑系 […]…

  • [熊本自駕]高森湧水隧道公園-月廻公園-日本唯一隧道公園及自駕順遊景點
    九州・熊本縣

    [熊本自駕]高森湧水隧道公園-月廻公園-日本唯一隧道公園及自駕順遊景點

    南阿蘇高森,是一個寧靜、風景美麗的區域,距離大家熟悉的觀光景點「阿蘇神社」或阿蘇火口,還有一小時以上的車程,一般台灣遊客應該是比較少來到這個地區,不過如果想前往宮崎的神話景點「高千穗峽」,就是一個很好的據點。不但有許多溫泉旅館,也有不少順遊景點。   想跟大家介紹一個很特別的地方,叫做『高森湧水隧道公園(高森湧水トンネル公園)』是從隧道改建而成的公園。一般如果是這樣的隧道公園,一般來說 […]…

  • [熊本]染物之宿『中島屋』-熊本熊染物體驗超有趣!
    九州・熊本縣

    [熊本]染物之宿『中島屋』-熊本熊染物體驗超有趣!

        藏身在熊本市住宅區的一間民宿,有提供手作染物體驗的服務,基本上就是可以染手帕、毛巾、T恤這些東西。日本的傳統染布技術,叫做藍染,不過這裡的染物體驗並非只有藍色,還有其他很多顏色可以選擇。這邊的染物不是那種很傳統式的,從植物取天然色素來發酵成染劑,而是直接使用染劑來作業,是比較現代的作法喔!我本來以為       染色的方式很簡單,就是在透 […]…

  • [熊本美食]天外天本店-濃而不膩正宗熊本豚骨拉麵!
    九州・熊本縣

    [熊本美食]天外天本店-濃而不膩正宗熊本豚骨拉麵!

    來熊本豈可不嚐一下道地的熊本拉麵?濃濃的大骨湯加上豬背脂,再加上焦香大蒜還不夠,再加入大蒜粉,灑上蔥花加上叉燒,就是一碗「天外天」拉麵了!麵本身是比博多拉麵來的粗一些,更能吸湯汁,雖說是味道濃厚,可是焦香大蒜會中和掉豚骨的辛辣,所以比想像中還要順口呢!    一般豚骨拉麵都加生大蒜,會比較刺激性一點,但這一碗拉麵感受到的,真的是豚骨的香氣跟甜味,但又不會讓你很容易吃膩,果然不 […]…

  • [鹿兒島景點]酒主題餐廳-霧島麴藏GEN &霧島高原啤酒工廠
    九州・鹿兒島縣

    [鹿兒島景點]酒主題餐廳-霧島麴藏GEN &霧島高原啤酒工廠

         這一天我們吃午餐的地方,是在一個以酒為主題的主題樂園,這裡的餐廳就是把釀酒用的麴,運用在食材及餐點上,據說是有益身體健康。除了可以用餐之外,還有許多可以參觀的地方,而且不知道為什麼,附設了捷克啤酒館,喜歡各種酒類的朋友,或許可以來這邊逛逛喔!他就位於鹿兒島機場附近,如果是從鹿兒島機場進入九州的話,可以當成是第一餐的地方喔!(還有提供免費機場接送)  […]…

  • [鹿兒島行程]快速規劃幕末英雄坂本龍馬蜜月小旅行-霧島神宮、高千穗峰、塩浸溫泉、櫻島遊船
    九州・鹿兒島縣

    [鹿兒島行程]快速規劃幕末英雄坂本龍馬蜜月小旅行-霧島神宮、高千穗峰、塩浸溫泉、櫻島遊船

         說到坂本龍馬這位英雄人物,或許大家會想到的是他轉動了幕末這個大時代的巨輪,在歷史的背後促成了大政奉還,間接使得日本結束200多年的鎖國,漸漸成為一個可以跟西方國家匹敵的近代化國家。不過我們今天要講的不是他的英雄事蹟,而是他所開創的一項很重要的習慣。那就是現代人結婚後必作的一件事「蜜月旅行」。          […]…

  • [熊本景點]人吉石野手作公園筷子製作體驗&復古風倫敦計程車搭乘紀念
    九州・熊本縣

    [熊本景點]人吉石野手作公園筷子製作體驗&復古風倫敦計程車搭乘紀念

    人吉市內有一個石野手作公園,他是市營的,據說是為了把人吉傳統的製作好東西的技藝,能夠永久留存下去而設立的。也可以好好讓不管是觀光客,或是在地的小朋友,有個接觸傳統文化的機會。在這裡可以體驗多種人吉的傳統技藝,如:作筷子、彩繪木盒子、皮革製品、玻璃飾品、銀飾、甚至還能體驗作菜刀,真的是我看過最特別,也最豐富的手作體驗了。先不管我們對這樣的技藝有無興趣,他們能如此推崇傳統技術,就已經非常值得我們尊敬 […]…