中部・新潟縣

越光米的故鄉新潟也有好吃的拉麵，這間「麵屋麵五郎」就是其中之一，位於新潟車站萬代口步行可及距離內，通常飯店也是這個方向，是新潟市吃宵夜的好選擇！以濃郁系湯頭為主打的麵五郎，另外也有清爽系的拉麵可以選擇，座位分成一二樓，一樓只有吧台，二樓則有桌位。我去的時候是平日晚上，雖不致於排隊，但也是近乎全滿的狀態，感覺是蠻受歡迎的店家。 店門外觀，營業時間到蠻晚的 一樓都是吧台位，但可以看到煮麵過程 被安排 […]…

    說到日本的夏天，很多人都會想到「祭典」跟「花火大會」吧！而我一直有個很想看的日本煙火，就是在新潟縣的長岡花火大會，有日本三大煙火之美稱。且今年剛好也是新潟3年一次的「大地藝術祭」舉辦的一年，就決定要衝了！ 我一直認為旅行就是一種圓夢，因為對於日本的深深著迷，我不斷到日本各處旅行，圓了很多的夢。後來覺得自己一個人的感動有限，有時候就要找志同道合的人一起來，把我的夢，變成大家的夢，然後一起實 […]…

如果不是因為大地藝術祭，我想我可能也沒有機會造訪這個小鎮-『津南町』津南町，有著170km2的面積，僅僅住有1萬人。我所居住的台中市，合併前有160km2，卻住了100萬人。這樣一相比，就覺得這裡真的很寧靜。   津南町主要的產業是農業，生產全日本皆熟知的名牌米『南魚沼產越光米』，如果您吃習慣這裡的米，可能就再也回不去買超市賣的普通米了。 因為實在太好吃了！  還記得我在『大地藝術祭』那篇介紹文 […]…

在概述大地藝術祭之前，我必須先坦白， 我並非一個很懂藝術的人，帶團時也不會試圖解說藝術。 特別是現代藝術—通常我是以嘗試理解的態度來接近。 所以有關大地藝術祭的一切，是基於義工-大木小姐告訴我的事情， 以及我的理解或認知來轉達給大家。 今年的大地藝術祭，還剩下26天，也許今年已經來不及了。 但三年後，或更多三年後，真心願意造訪此地的您，一定有機會前往的！     […]…

三年一度的大地藝術祭，聚集了全球各地的藝術家來此地。 其一個很重要的概念，就是跟當地居民的關連性。 可不是只把居民當成是觀眾，而是請居民能參與其中， 以他們的角度跟觀點，設計出具有在地文化意義的作品。 這些作品，就像是整個聚落文化的體現， 可以說是居民的靈魂與精神的寄託。      透過這個美妙的關聯性，使遠從台灣來的我們， 有機會見證到他們的生活，了解他們的故鄉， […]…

朱鷺展望台是位於新潟港附近的一個大樓，稱為『朱鷺メッセ』。是政府所建設的，有著大小會議室、展示空間、以及室外公園，頂樓展望台等。上層還有一個日航的飯店。算是當地時常舉辦大小型商業活動的地方。 今天我們來，主要是要去參觀這裡的展望台。展望室位於31樓，加上附近都沒有高樓，所以可以一覽所有新潟風光。可惜的是並非晚上來，天氣也不佳，不然這邊的夜景可是美的嚇人的！  很複雜的一個設施。  這一天天氣不好 […]…

宿根木位於佐渡島小木港西側，就在大路邊而已， 如果是自行開車前往，也是非常好找的。   『 宿根木集落』，被選為『傳統建造物群保存地區』 在江戶時代，曾經是個造船的基地，很多郵船的主人、以及船匠們， 就住在這個面著海口，有著傳統建築物的村子。      宿根木海岸邊的景色，也是非常讚的！ 不過季節交替時，島上天氣無常， 一下子下雪，一下子下雨，一下子又出太 […]…

  新潟故鄉村，乍聽之下好像是個遊樂園一樣， 其實他是當地的一個無料農業介紹設施。 花季的時候可常常是風景海報的名攝影點呢！ 圖中是縣花「鬱金香」   據說這裡原來的老闆曾經生意失敗， 但後來得到故鄉新潟鄉親的支持， 把很多新潟的物產賣到東京等地，因而獲得了成功。 他為了回饋鄉民，發心蓋了這個道路車站， 讓往來的旅客一年四季都可以看到雪國的雪， 也讓大家能了解新潟的飲食文化。 […]…