[群馬]造訪高原蔬菜的故鄉-嬬戀村DIY採高麗菜

[群馬]造訪高原蔬菜的故鄉-嬬戀村DIY採高麗菜

關東・群馬縣

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今天很榮幸可以造訪,日本第一的高原蔬菜產區『嬬戀村』

為什麼說是日本第一呢?

就是說這裡的高麗菜產量啦!

整個大關東地區所吃的高麗菜,也就是包括炸豬排店所吃到的高麗菜絲,

都是由這地方生產供應的喔!

 

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 車子一來到這附近的高原地帶,

就很明顯可以看到一整面的作物,都是高麗菜!

每年8、9月的收割期,一天就可以出貨10~20萬箱呢!

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 有如此美麗的山水,才能種出好吃的高麗菜吧!

我們今天走訪的是當地很有代表性的『海野農園』

這裡有提供農業體驗,大家可以來此摘採野菜,還可以生吃呢!

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 才一到當地,馬上拿了水果招待!

我沒寫錯,因為這玉米就可以直接生吃,且有像水果那麼清甜。

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真是太驚奇了!好像以前沒吃過玉米一般的,我貪嘴的吃了兩塊。

後來就展開了我們的農業體驗行程~

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 首先是摘藍莓,

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 摘取藍莓要小心翼翼,不然可是會不小心弄傷可憐的她

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 看哈日幸子前輩很專心摘藍莓的神情!

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頂著35度的高溫,這才體會到農人的辛苦。

我才摘10分鐘就熱到不行,好想吹冷起喔~~~(遜)

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 接著我們來到番茄園

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 牛番茄個個飽滿,充滿水份。

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 這稍微擦一下,一樣可以生吃。

沒下農藥,也是海野農園的一個特色呢!

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 咬一口真的好好吃喔!

真想拿來做義大利麵,還有羅宋湯!

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 另外也有這種黃色的小番茄,這也是很好吃!

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 然後主人跟我們介紹了這個神奇的植物。

就叫做『大黃(ルバーブ)』

他的莖部可以用來製作果醬

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 製作出來的果醬,酸酸甜甜的,

據說不用再加入化學香料,只要加點砂糖,就能呈現這種味道。

吃來有點無花果果醬的感覺。還蠻配土司的!

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 接著我們來到高麗菜田,這高麗菜真的很飽滿。

中間這位可就是農園的主人-海野西五郎先生

他在當地可是知名人士,很多電視台都來採訪他。

有來這的話,記得跟他打聲招呼!他一定超親切又充滿精神回你的!

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就連大白菜也可以生吃,真是大地的寶庫。

住這邊一定不用怕會餓到XD

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採收玉米的大家,露出滿足的笑容

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收割真是一種很有成就感的作業。

只是這麼大片的田,如果真的要全部收完,

不知道要花上幾天呢!

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 這就是我們今天的收穫!

是不是很棒呢?

一般的農業體驗,就到這些結束了。

不過我們這次是來採訪的,所以當然有特別待遇。

那就是把剛剛採的蔬菜馬上吃掉的『BBQ 趴踢 in 海野農園』

我們馬上移動到他們私人的地方,

看起來像是露營地的感覺

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 海野先生為我們快速生火!

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 這裡在盛夏也非常涼爽,很適合避暑呢!

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 海野先生的兒子,親自為我們製作清湯

那炸丸子,是用馬鈴薯的澱粉所製成的~

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 這一鍋超級好吃的!

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 然後是農場自己飼養的牛,以及蔬菜們!

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 豪邁的使用大鐵板烤肉!

和牛肉片可以用這種方式來吃,真是奢侈到不行阿!

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 當然也要吃吃這裡自豪的高麗菜跟玉米囉!

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 和牛就是不一樣!濃郁的牛味以及軟嫩的口感!

真是再多也吃的下!

話雖如此,更出色的還是旁邊的高麗菜,

菜葉的甜度很高,完全不需要用鹽來提味,就已經超好吃了!

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 這一餐真是太豐盛了!

我吃了很多肉,很多蔬菜,大滿足!

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 看這晶瑩剔透的玉米!

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 吃飽之後跟幫我們辛苦煮湯的父女合照一下。

左邊的女生是海野先生的孫女,他們家有三姊妹,都很漂亮呢!

吃飯時跟她聊天,說下個月他們學校要在東京天空樹校外教學,

從現在就很期待的樣子!希望妳在東京有美好的體驗囉!

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 然後是年長組的合照,右邊並不是海野太太(申明)

這位貴婦般氣質的姐姐說,她很喜歡台灣,特別喜歡台灣的水果

我馬上跟她介紹了台灣獨有的水果,她好像幾乎都有吃過,唯獨蓮霧還沒有,

所以我就跟她說最好吃的蓮霧在屏東,有機會來吃喔!

希望真有一天可以在台灣重逢呢!

 

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 吃飽之後我們離開了這個溫馨的農園。

好捨不得離開這片好吃又美麗的地方呢!

希望以後可以帶家裡長輩來這玩,一定會是很棒的體驗!

感謝海野農園的大家,

給了我一個超棒的回憶喔!

 

這裡距離輕井澤很近,如果安排了租車玩這一帶的話,

歡迎也來這邊玩玩囉!

 

【景點資訊】

名稱:海野農園農業体験

體驗內容:高麗菜、玉米收割、採草莓、採藍莓等。

費用:500円~1000円(依據採收項目)

体験期間:7~10月

地址:〒377-1614 群馬県吾妻郡嬬恋村田代108

交通:JR吾妻線万座鹿沢口駅,行車約40分

TEL:0279-98-0041

 

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一則留言

  • 回覆
    小飛熊
    2012-09-03 於 17:41:58

    超棒的體驗~~~~
    版主回覆:(09/17/2012 12:29:54 PM)
    真的!我好想帶家人再去~

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