新潟故鄉村，乍聽之下好像是個遊樂園一樣，
其實他是當地的一個無料農業介紹設施。
花季的時候可常常是風景海報的名攝影點呢！
圖中是縣花「鬱金香」
據說這裡原來的老闆曾經生意失敗，
但後來得到故鄉新潟鄉親的支持，
把很多新潟的物產賣到東京等地，因而獲得了成功。
他為了回饋鄉民，發心蓋了這個道路車站，
讓往來的旅客一年四季都可以看到雪國的雪，
也讓大家能了解新潟的飲食文化。
後來經營遇到困難之後，收歸地方政府所有，便改名為「故鄉村」
設施本身完全免費，也是當地舉辦一些展覽活動的好地點。
我們去的這一天，還舉辦了新潟的鍋與丼的大對抗，
可惜這次跟團，是有安排餐食了。
就只好聞香拍照就好，美食體驗留給下次機會了。
一路走還有許多小攤販，賣著可口小吃。
他分成兩大館，一個是展示館，一個是飲食館。
飲食館盛大的舉辦美食大展。
每一攤都有人在排隊，好想吃吃看喔！
B級美食是我的擅長領域耶！～殘念
而我們的餐食，雖然不新奇，但也是非常豐富
生魚片
烤魚、玉子燒
還有螃蟹味噌湯
大家不太吃螃蟹，所以喜歡螃蟹的人就可以大口大口啃了。
飯後安排了『笹団子』（竹葉團子）的製作體驗。
來教我們的是在地的甜點店『田中屋』的老闆娘跟員工。
竹葉團子，其實很像我們台灣的草仔粿，
綠綠的糯米丸子裡，有包紅豆餡。
外面是用竹葉包起來，包好之後下去蒸，跟北部粽也差不了多少的感覺。
使用小片的新鮮竹葉。
同行的阿姨很高興的呼朋引伴來做團子
這位是田中屋老闆娘的樣子
認真的學習之後，就下去蒸籠蒸了。
大約30分鐘後就能吃到可口的團子了！
下面的攤位有在賣這個美軍的T恤。
他可是把滑雪帶進日本的創始人喔！
當然不喜歡自己做的話，
也可以來田中屋買現成的竹葉團子。
真的蠻好吃的！很推薦大家可以來買喔！
竹葉團子買回家自己蒸或送人也不錯！
竟然還有賣粽子耶！
不過是甜粽喔！可別期待會有包香菇爌肉～
看完吃的，我們也來逛逛展覽館。
這張地圖道盡了新潟的觀光資源跟特產，真是應該好好研讀一下！
還有教你新潟方言。
えんぞ、是跳過水溝的意思，
大家都學會了嗎？
然後我們來到他最自豪的地方，真的在下雪耶！
新潟唯一的一台造雪機，
難怪說是一年四季都可以看到下雪了。
大家若是夏天來沒看到雪，不妨來這摸摸看喔！
除了這些設施，故鄉村還有花季的賞花，
以及很多樣的農業體驗活動！
是一年四季都值得來的點喔！
【景點資訊】
景點名：新潟故鄉営業時間
官網：http://furusatomura.pref.niigata.jp/
營業時間： 9:30-17:30
所在地：新潟県新潟市西区山田2307村
門票：無料
遊記連載中：
[廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅
[新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )
[新潟]一年四季都下雪的道路車站「新潟故鄉村」+竹葉團子體驗
無留言