[秋田美食]秋田きりたんぽ鍋付きみちのく膳

[秋田美食]秋田きりたんぽ鍋付きみちのく膳

東北・秋田縣

這一天下塌在田澤飯店,晚上吃的秋田美食
全名叫做 —
「秋田きりたんぽ鍋付きみちのく膳」。

真是有魚有肉有醬菜,非常豐富的美食。
如同標題所說的附有火鍋。



噹噹~  (左邊有點不小心切掉了)
非常豐富的晚餐,還有生魚片,真是太棒了!

這時候我們還不知道,這餐吃完,下次在吃肉已經回到仙台了。xd
不過真要表揚一下日本人,所有的菜都不油膩。
連涮肉片也是沾醬來吃。沾的是芝麻醬加上醋。
很清爽的感覺!

這就是秋田名產的「きりたんぽ」。
他是整支用米做的,吃起來有點像米腸,不過沒有外面的皮。
這餐吃的是用火鍋煮的,平常還有木碳烤的等等吃法。
小火鍋的湯頭非常香,煮出來的蔬菜也很好吃。

味噌魚~上面的是嫩薑。

日本食物給人的印象都是很鹹,不過秋田這邊吃到的很清淡。
不過醬菜還是很鹹就是了。

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